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2019-08-19
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漁獲浜燒有時食得大型連鎖店多,都會想捐窿捐罅,咁啱朋友介紹左呢一間樓上日本料理,果然冇介紹錯。裝修十分和風,每台都有一個燒爐。韓國海膽呢個只要喺Facebook like佢哋個page就會送。海膽鮮甜, 口感比較實,可以大大啖咁樣食海膽,好幸福哦。特製黑松露炙燒平目魚邊沙律沙律以黑松露混合和風醬汁調味而炙過的比目魚邊油脂滿溢,帶微焦的味道。牛油果和比目魚令整個沙律層次提升。壽司八款壽司最重要係啲魚生夠新鮮而呢度就做到呢樣野,海膽同蔥吞拿魚蓉壽司尤其鮮甜。二人浜燒盛合有貴妃蚌、蝦、魷魚等等嘅新鮮海鮮,更令我欣賞嘅係佢哋嘅侍應會幫我地燒同慢慢介紹一下每樣食材,有佢哋幫我燒就唔會俾我呢啲唔識煮野嘅人浪費左啲咁新鮮嘅食材,總括來講每一樣海鮮都能夠食到最原本嘅鮮味所以都唔使點樣調味,只係落少少鹽就好好食。味增蟹甲羅燒浜燒梗係要食甲羅燒。甘香嘅蟹膏、香蔥、鵪鶉蛋、麵包糠拌勻,軟滑的膏無論是單吃或配多士都可以充分感受到蟹膏幼滑嘅囗感。柚子雪芭 / 椰子雪糕柚子酸酸甜甜,清新得來唔濟最,啱食到好飽之後食。椰子雪糕椰子味好出,喜歡飲椰子奶昔嘅人可以一試。
有時食得大型連鎖店多,都會想捐窿捐罅,咁啱朋友介紹左呢一間樓上日本料理,果然冇介紹錯。
裝修十分和風,每台都有一個燒爐。
韓國海膽
呢個只要喺Facebook like佢哋個page就會送。海膽鮮甜, 口感比較實,可以大大啖咁樣食海膽,好幸福哦。
特製黑松露炙燒平目魚邊沙律
沙律以黑松露混合和風醬汁調味而炙過的比目魚邊油脂滿溢,帶微焦的味道。牛油果和比目魚令整個沙律層次提升。
壽司八款
壽司最重要係啲魚生夠新鮮而呢度就做到呢樣野,海膽同蔥吞拿魚蓉壽司尤其鮮甜。
二人浜燒盛合
有貴妃蚌、蝦、魷魚等等嘅新鮮海鮮,更令我欣賞嘅係佢哋嘅侍應會幫我地燒同慢慢介紹一下每樣食材,有佢哋幫我燒就唔會俾我呢啲唔識煮野嘅人浪費左啲咁新鮮嘅食材,總括來講每一樣海鮮都能夠食到最原本嘅鮮味所以都唔使點樣調味,只係落少少鹽就好好食。
味增蟹甲羅燒
浜燒梗係要食甲羅燒。甘香嘅蟹膏、香蔥、鵪鶉蛋、麵包糠拌勻,軟滑的膏無論是單吃或配多士都可以充分感受到蟹膏幼滑嘅囗感。
柚子雪芭 / 椰子雪糕
柚子酸酸甜甜,清新得來唔濟最,啱食到好飽之後食。
椰子雪糕椰子味好出,喜歡飲椰子奶昔嘅人可以一試。
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