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2010-03-08
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今天與同事到了外邊吃飯，到了遠一點的新都城找吃的，最後到了此處唯一的一間韓式館子，此處午市有供應午市套餐，有燒烤的也有其他韓食，最後由於同事怕熱氣，所以大家放棄了較為穩妥的韓燒，點了三款不同的韓食，怎知這就是惡夢的開始。所有的飯麵都是送一杯飲品，飲品以自助形式點取，同事們點的是菜蜜及豆漿，我雖然沒有試過，但觀其顏色，大概可知豆漿是淡如水，這個是經同事証實了的，而菜蜜的味道也應是一般茶記菜蜜的味道吧，至於我點的熱夏桑菊，除了很夠熱之外，味道又有點菊花及夏枯草的味道，喝起來是甜甜的，算很是不錯的了。午市套餐沒有泡菜吃，單刀直入的就是一份套餐，先來介紹人蔘雞湯飯，除了一碗人蔘雞湯、一碗白飯，還有一小碟前菜，前菜是以涼菜形式醃成的翠玉瓜及紅蘿蔔，吃起來很硬身，但就有少少蒜香的；一向吃人蔘雞湯也是在一隻雞內藏有大量的糯米，但今天以套飯形式奉客，當然不會用上一隻雞，但總算有四份一隻雞、蔥花、紅棗及少量的糯米，但糯米的份量又真的是太少了，而且雞湯有一種很假而不自然的甜味，伴上了點點的紅棗味，但就一點人蔘的甘苦味也沒有，是很失色的一個人蔘雞湯飯。韓式炒粉絲本來是用牛肉的，但有同事不吃牛，改了豬肉，豬肉
今天與同事到了外邊吃飯，到了遠一點的新都城找吃的，最後到了此處唯一的一間韓式館子，此處午市有供應午市套餐，有燒烤的也有其他韓食，最後由於同事怕熱氣，所以大家放棄了較為穩妥的韓燒，點了三款不同的韓食，怎知這就是惡夢的開始。
所有的飯麵都是送一杯飲品，飲品以自助形式點取，同事們點的是菜蜜及豆漿，我雖然沒有試過，但觀其顏色，大概可知豆漿是淡如水，這個是經同事証實了的，而菜蜜的味道也應是一般茶記菜蜜的味道吧，至於我點的熱夏桑菊，除了很夠熱之外，味道又有點菊花及夏枯草的味道，喝起來是甜甜的，算很是不錯的了。
午市套餐沒有泡菜吃，單刀直入的就是一份套餐，先來介紹人蔘雞湯飯，除了一碗人蔘雞湯、一碗白飯，還有一小碟前菜，前菜是以涼菜形式醃成的翠玉瓜及紅蘿蔔，吃起來很硬身，但就有少少蒜香的；一向吃人蔘雞湯也是在一隻雞內藏有大量的糯米，但今天以套飯形式奉客，當然不會用上一隻雞，但總算有四份一隻雞、蔥花、紅棗及少量的糯米，但糯米的份量又真的是太少了，而且雞湯有一種很假而不自然的甜味，伴上了點點的紅棗味，但就一點人蔘的甘苦味也沒有，是很失色的一個人蔘雞湯飯。
韓式炒粉絲本來是用牛肉的，但有同事不吃牛，改了豬肉，豬肉用上了豬頸肉，至少是啖啖肉夠肥美，但就是連帶﹝其實也不應該賴那些豬頸肉﹞整碟炒粉絲也是油得很，吃到見碟底時，是有大量的油沉積在碟上，粉絲雖然是韓式粗身的粉絲，但就一點也不煙韌，其餘的芽菜、甘荀條及韮菜是正正常常的，可是部份用上的蔥段吃起來如吃生蔥，芝麻香味等如零，皆因醬油的味是濃得太過份了，不知何解韓式炒粉絲也變了濃油赤醬的滬菜。
石頭飯索價比之前那兩道貴十元，即足有三十多個百份比，所以也是今餐最為正常的一道菜，也如同事所言，熱騰騰的飯，其實真的很難會是難吃的，而此飯最大的優點，也相信就是夠熱了，加上了生雞蛋及韓式辣醬同吃，吃起來當然不難吃，至於材料方面，這個石頭飯，選了以海鮮作配料，但其實也是那些蟹柳、墨魚仔及蝦仁，一向不喜歡蟹柳，而墨魚仔正常的韌而不夠爽身，蝦仁是可以用又腍又韌來形容，吃起來一點也不爽，唯幸最後吃到底有不少很脆的飯焦，點上韓式辣醬吃，在辣中帶一分甜，也算是全餐最好吃的東西了。
每套客飯也跟了一個甜品，是預先加了花奶的橙啫哩，想不到連啫哩也可以難吃過人，軟腍稀散如液體，啫哩是橙味，跟花奶也不夾，無論味道及質感也不好，真的教人五體投地。
今餐三人合共也不用百元，真的是便宜得很，但就並沒有讓我發笑，因為食物的質素真的很差，真的吃得人汗顏，此店子可以用汗長流來形容也不為過，早知是如此難吃的話，本人一定不顧一切吃韓燒，至少難吃極有限嘛，離開店子後，發誓永遠也不會再光臨此店子。
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