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2019-01-10
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試左四樣野(蠔餅$78,鵝片飯 $68,蠔粥 $52,鱔皮 $20)蠔餅:好重手,全個都係蠔肉,粒粒都好飽滿炸粉係岩岩好黏成餅型,無多餘既粉,而且炸粉超級超級脆。真係好脆好香,炸野就一定有油架喇,但算偏少!鵝片飯:份量都不少,重跟碗老火湯。鵝肉有D煙韌,不過滷水味洽到好處,加返分。蠔粥:米唔會煮到好爛,口感似泡飯!粥入晒蠔味好香,而且粥入面重有D魷魚乾,鹹魚粒,好香口。鱔皮:夠平夠大包,可以問店員拎碗湯浸黎食,脆就夠脆,可惜太油。
蠔餅:好重手,全個都係蠔肉,粒粒都好飽滿
炸粉係岩岩好黏成餅型,無多餘既粉,而且炸粉超級超級脆。
真係好脆好香,炸野就一定有油架喇,但算偏少!
鵝片飯:份量都不少,重跟碗老火湯。
鵝肉有D煙韌,不過滷水味洽到好處,加返分。
蠔粥:米唔會煮到好爛,口感似泡飯!
粥入晒蠔味好香,而且粥入面重有D魷魚乾,鹹魚粒,好香口。
鱔皮:夠平夠大包,可以問店員拎碗湯浸黎食,脆就夠脆,可惜太油。
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