潮味苑

營業中

休息中

晚餐同朋友相約係深水埗食飯，係黃金附近發現呢間潮州茶館，咁岩門口見到將螄蚶裝緊盆，就入去一試啦，牆上有好多名人合照，相信品質都有保證，試完之後更覺如此。必點我大愛既螄蚶，佢上埋個鉗比我地開殼，但我嫌太慢，直接用手都冇問題，以蒜頭同辣椒等香料生腌，風味獨特，$68蚊份量夠多抵食。陸續再叫左個椒鹽蠔仔同煎封鷹倉配飯，蠔仔新鮮炸起，粒粒都手指公咁大，滿滿一碟，咬開果層薄脆既炸粉就係鮮甜既蠔味，平時食炸蠔餅我都嫌油食唔晒，但呢間既蠔仔我竟然可以清碟。最期待係個煎封鷹倉，用鼓油煎到表面金黃香脆，鼓油豆香配上鷹倉少骨厚肉，白飯都食多碗。