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2020-11-25
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早排睇完香港原味道，見到九龍城有間僅存嘅正宗潮州菜，本身我媽媽都係潮州人，由細到大都好鍾意食潮州菜，所以一於全家人都去試吓呢一間嘅手勢, 一試完就知道係正宗嘅，冇花冇假！秘製雙料蝦由新鮮蝦以豉油同埋椒鹽雙料去炮製，蝦味濃郁，連蝦殼食都得，送啤酒一流😋蠔餅超抵食嘅蠔餅，份量多到足夠一班朋友去食,比起坊間嘅大一倍以上！炸得非常香脆，可口，淡淡都有蠔肉😍😍韭菜炒蜆仔肉一定要配白飯！食潮州菜好多時會揀小炒王或者韭菜豬紅，如果想送飯嘅話必定要揀韭菜炒蜆仔肉，好地道的潮州菜, 韭菜炒得乾爽、蜆肉又有鮮味😋鹵水鵝有人鍾意食鵝片、有人就鍾意連骨食，今次就揀咗連骨嘅鵝肉，滷水非常入味👍👍凍烏頭條魚新鮮度有出世紙，同其他餐廳比冰鮮魚有明顯分別，食打冷識食一定要食烏頭😚春菜食潮州嘢點少得食春菜，好有家鄉風味！青島啤酒食潮州打冷點可以唔叫支大啤？咁多好餸加埋支青島，簡直完美配搭😗
秘製雙料蝦
由新鮮蝦以豉油同埋椒鹽雙料去炮製，蝦味濃郁，連蝦殼食都得，送啤酒一流😋
蠔餅
超抵食嘅蠔餅，份量多到足夠一班朋友去食,比起坊間嘅大一倍以上！炸得非常香脆，可口，淡淡都有蠔肉😍😍
韭菜炒蜆仔肉
一定要配白飯！食潮州菜好多時會揀小炒王或者韭菜豬紅，如果想送飯嘅話必定要揀韭菜炒蜆仔肉，好地道的潮州菜, 韭菜炒得乾爽、蜆肉又有鮮味😋
鹵水鵝
有人鍾意食鵝片、有人就鍾意連骨食，今次就揀咗連骨嘅鵝肉，滷水非常入味👍👍
凍烏頭
條魚新鮮度有出世紙，同其他餐廳比冰鮮魚有明顯分別，食打冷識食一定要食烏頭😚
春菜
食潮州嘢點少得食春菜，好有家鄉風味！
青島啤酒
食潮州打冷點可以唔叫支大啤？咁多好餸加埋支青島，簡直完美配搭😗
秘制雙料蝦
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韭菜炒蜆仔肉
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烏頭
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蠔餅
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滷水鵝
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潮州春菜
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