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2019-08-12
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與朋友尖沙咀shopping 後搵飯食,看到九記有打冷食品想起很久沒有吃潮州打冷,便決定一試!九記比較不像一般打冷的店如大排檔般,他們較像茶餐廳的設計,坐位都算闊落舒適。其實除了打冷食品外, 他們還有其它的小菜, 潮州粉面等選擇的! 但這次我們目標明確,要吃潮州打冷哦! 哈哈!每次去打冷有幾樣食品一定要ORDER 的! 當然有滷水鵝啦! 還有豬紅及蠔仔粥!我們選了一份小的滷水鵝拼盆, 上枱時我還以為這是大的份量哦!小的拼盤都那麼大的份量,包括了鵝腸, 豬腸, 紅腸, 墨魚, 腩肉等等等, 好豐富!主角的滷水鵝油香濃, 啖啖肉, 不會過咸!蠔仔粥我們選的是一碗的份量, 又是十分足料及大碗哦! 幸好我們沒有選一窩的, 不然吃不完哦!蠔仔量十分多, 又大大隻, 好鮮甜! 二人吃得好飽哦!蘿蔔豬紅同樣性價比高, 蘿蔔好甜, 豬紅軟滑沒有腥味!打冷食品外, 我們還試了一客蒜蓉粉絲蒸聖子蝗! 兩隻大大隻的聖子, 非常鮮甜新鮮!! 好好味!十分滿足的一餐!
九記比較不像一般打冷的店如大排檔般,他們較像茶餐廳的設計,坐位都算闊落舒適。
其實除了打冷食品外, 他們還有其它的小菜, 潮州粉面等選擇的! 但這次我們目標明確,要吃潮州打冷哦! 哈哈!
每次去打冷有幾樣食品一定要ORDER 的! 當然有滷水鵝啦! 還有豬紅及蠔仔粥!
我們選了一份小的滷水鵝拼盆, 上枱時我還以為這是大的份量哦!
小的拼盤都那麼大的份量,包括了鵝腸, 豬腸, 紅腸, 墨魚, 腩肉等等等, 好豐富!
主角的滷水鵝油香濃, 啖啖肉, 不會過咸!
蠔仔粥我們選的是一碗的份量, 又是十分足料及大碗哦! 幸好我們沒有選一窩的, 不然吃不完哦!
蠔仔量十分多, 又大大隻, 好鮮甜! 二人吃得好飽哦!
蘿蔔豬紅同樣性價比高, 蘿蔔好甜, 豬紅軟滑沒有腥味!
打冷食品外, 我們還試了一客蒜蓉粉絲蒸聖子蝗! 兩隻大大隻的聖子, 非常鮮甜新鮮!! 好好味!
十分滿足的一餐!
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