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2016-04-14
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馬蹄沙係香港真係好難揾到 整得好既馬蹄沙就更難揾到！佢真係將馬蹄切得好細粒 有口感之餘又可以做到沙既感覺 材料份量亦好足 啖啖都有蛋花同馬蹄~ 甜度亦適中~另外 蓮子都非常好食！十分鬆化 一咬就係口化開！香且完全唔會苦 不愧係佢地既招牌！黎呢到一定一定要食有蓮子既甜品清心丸其實係潮州甜品 係一舊舊冇乜味既透明既糕 煙煙韌韌咁 都幾得意架 依家好少地方可以食到 配埋凍既糖水食既時候 感覺會特別清爽 所以叫做清心丸~佢既份量都幾多架 食完都飽唒佢一部份既綠荳煮到好溶 成為少少起沙既綠荳沙 佢屬於比較水狀 但係都係有濃郁既荳香 另外又有一d係未溶唒既 綠荳可以俾我地咬下有d口感 不單只綠荳 仲有幾粒超鬆化蓮子 真係一碗好好食既高水準中式糖水
蓮子馬蹄沙
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冰花綠荳清心丸
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佢一部份既綠荳煮到好溶 成為少少起沙既綠荳沙 佢屬於比較水狀 但係都係有濃郁既荳香 另外又有一d係未溶唒既 綠荳可以俾我地咬下有d口感 不單只綠荳 仲有幾粒超鬆化蓮子 真係一碗好好食既高水準中式糖水
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