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2007-02-10
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除了潮州雜貨,還有潮州糕點。夜深來,總只賣剩一兩款粿品;今次來,劫走了剛出爐的番薯粿、少見的糯米紅桃粿和至愛的花生黑桃粿:番薯粿依舊淡淡的,但番薯多多,證明是無添加過量的糖;紅桃粿裡的糯米是用鹹菜一起煮,一咬,粒粒晶瑩剔透,粒粒企身;至愛的依然是最愛- 花生粒是粗粗的,花生醬也是粗粗的,更覺盛放奇香。印象中的韮菜粿也不錯,大大個,料子也多,只是比較濕。
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