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2024-03-26
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晚上到訪呢間餐廳,本身以為係食西餐,唔講唔知原來主打潮州菜,一入到去就見到個酒吧枱,夠曬新派。我哋好夜去都爆滿,果然好出名。Menu上有好多款式,我最鍾意係蠔仔肉碎泡飯,好清好好味,蠔仔唔細,搭配肉碎同魚乾,飯粒粒分明,一碗嘅份量都唔細。另外一款比較影響深刻嘅係金磚豆腐,一口一粒,外層個皮炸至金黃酥脆,豆腐滑嘟嘟,唔洗點咬就食到,大人小朋友都會鍾意。而餐廳嘅招牌當然唔少得獅頭鵝件,味道不錯,但肉質唔算好嫩,勝在滷得夠入味,算係咁啦。最後要埋個桂花糕,竟然完全唔甜,好難得,fit曬。
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