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2020-11-05
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一早就聽過蟲二嘅茶漬飯唔錯,茶漬飯就似茶泡飯,將米飯、配料淋上茶或高湯一起食用嘅日式料理。蟲二茶漬飯唔係就咁淋上茶,而系昆布高湯,泡飯咁配搭👍🏻 附上熱培茶另上,為可以食到第一次初嘗茶漬飯,見到呢個「一汁三餸便當🍱」,就揀咗佢,飲品上後揀咗黑糖花茶+伯爵朱古力👉🏻川味木耳絲、青瓜漬、柚子蓮藕片嘢食一上店員會比張卡紙仔,描述呢個茶漬飯食嘅步驟應該系點,提到川味木耳絲、柚子蓮藕片先食習慣性淡味開始,先試柚子蓮藕片,味度微酸開胃、爽口嘅蓮藕味外帶淡淡嘅柚子味,食到川味木耳絲發現幾特別,辣味系食多幾啖後愈來愈嗆嘅川辣,過程中帶微苦澀味,覺得系幾新穎嘅味道配搭嚟🌹👉🏻烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆呢個揀直就系主角😍!一上場已俾厚到手掌✋🏼心嘅漢堡扒吸引住,面頭放咗塊已半溶嘅芝士、芝麻粒+燒汁醬系面、紫菜+肉鬆系底,咬落去漢堡扒同芝士味道己溶唯一體,配埋海苔肉鬆去食亦非常配搭,必讚🌹👉🏻鰹魚昆布高湯、日本榖米卸飯終於都來到茶漬飯嘅步驟,先加入昆布湯茶食用,再加埋青瓜漬食用,最後加入溫泉蛋及加上昆布湯茶食👅三次食用嚟講,最鐘意系加咗溫泉蛋後,蛋香配昆布湯嘅味道,食呢種茶漬飯最緊要米飯粒粒分明,黏糊糊或軟熟嘅
蟲二茶漬飯唔係就咁淋上茶,而系昆布高湯,泡飯咁配搭👍🏻 附上熱培茶另上,為可以食到第一次初嘗茶漬飯,見到呢個「一汁三餸便當🍱」,就揀咗佢,飲品上後揀咗黑糖花茶+伯爵朱古力
👉🏻川味木耳絲、青瓜漬、柚子蓮藕片
嘢食一上店員會比張卡紙仔,描述呢個茶漬飯食嘅步驟應該系點,提到川味木耳絲、柚子蓮藕片先食
習慣性淡味開始,先試柚子蓮藕片,味度微酸開胃、爽口嘅蓮藕味外帶淡淡嘅柚子味,食到川味木耳絲發現幾特別,辣味系食多幾啖後愈來愈嗆嘅川辣,過程中帶微苦澀味,覺得系幾新穎嘅味道配搭嚟
🌹👉🏻烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆
呢個揀直就系主角😍!一上場已俾厚到手掌✋🏼心嘅漢堡扒吸引住,面頭放咗塊已半溶嘅芝士、芝麻粒+燒汁醬系面、紫菜+肉鬆系底,咬落去漢堡扒同芝士味道己溶唯一體,配埋海苔肉鬆去食亦非常配搭,必讚
🌹👉🏻鰹魚昆布高湯、日本榖米卸飯
終於都來到茶漬飯嘅步驟,先加入昆布湯茶食用,再加埋青瓜漬食用,最後加入溫泉蛋及加上昆布湯茶食👅
三次食用嚟講,最鐘意系加咗溫泉蛋後,蛋香配昆布湯嘅味道,食呢種茶漬飯最緊要米飯粒粒分明,黏糊糊或軟熟嘅飯粒一定食唔到粒粒米飯口感,個人嚟講都幾鐘意呢款茶漬飯😌
🌹👉🏻伯爵茶傳統Pancake
呢款傳統Pancake口感Muffin,扁身嘅pancake造型,伯爵茶味外面頭淋上焦糖、煉奶、脆粒、水果切片,最特出系香蕉味,隔離伴咗球雲呢拿雪糕,冰火交融感覺非常合襯,同一般pancake唔通贏在口感同有伯爵茶香味,值得推薦💋
🌹👉🏻伯爵朱古力
飲品上伯爵朱古力🍫唔會過甜,似黑朱古力味配合伯爵茶香,朱古力味會稍重於茶,面頭少少朱古力粉加埋奶泡好正,記得攪拌均勻先飲😚
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🌹👉🏻黑糖花茶
店員好細心咁提醒焗一陣出咗味後更好似,焗嘅時候已聞到花茶香,雖然自己對花茶冇乜特別喜好,都覺得呢隻花茶味可以接受,飲到少少黑糖味甜味幾獨特
🥳整體來講,無論環境定服務都相當唔錯,周圍做好晒防疫隔板、探熱機、一坐底店員就問需唔需要口罩袋,由圍裙到抽出特別設計過嘅口罩袋俾有需要客人
✍🏻落單、上菜、埋單成個條程都非常順暢,氣氛休閒、放鬆,系個啱晒搵好姊妹食飯兼打卡嘅聖地💘 人生本來就是場體驗,要享受過程,美食、美景一樣,都只留給懂欣賞的人感受,好好Chill一個下午吧🥰🤚🏻
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