台風。R

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嚟到灣仔，通常想食拉麵我都會去呢間拉麵颱風，平時食開魚介拉麵，今次見到佢有一個濃厚蝦蟹豚骨拉麵，立即試一試。拉麵台風係我一間中最愛嘅拉麵，鍾意佢哋個面底，比較粗條大牙少少，有少少似韓國薯仔麵嗰隻感覺，個人最愛。呢個拉麵，湯底好正，鍾意佢蝦拉麵嘅朋友絕對唔可以錯過。佢個湯底唔係嗰隻死咸嗰陣隻湯底，飲落去有少少海鮮嘅鮮鹹味，同佢呢隻拉麵掛湯掛得比較多嘅面底非常之配合。最後，當然就係傳統禮儀，一定會飲晒個湯底，飲完之後唔覺得口渴，證明味精嘅用量唔多或者就係冇味精！出色拉麵之作！不過隻蛋就唔係好入味，基本操作。