Espuma (M88)

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~ 巴馬風乾火腿蘑菇薄餅 ($149)🍕 Parma Ham份量好多🤓，佈滿哂成個pizza😙。最特別既係竟然加咗雞脾菇粒😯，但又幾夾仲提升咗pizza口感同埋風味添🙂‍↕️。~ 紐西蘭活青口配XO醬白酒汁 ($199)活青口肉質好細嫩仲有淡淡既海水味喺度，食落幾新鮮😋。呢個汁都比平日白酒忌廉汁既配搭黎得更加惹味👍🏻，配埋蒜蓉包好夾😙。~ 慢烤招牌美國牛肋骨配脆薯條 ($379)🥩呢款牛肋骨足足有12oz咁多😮，分量大到兩個人都無咩可能食得哂🤣。因為慢烤既關係，肉質真係一咬就化開😚。值得一提既係佢既薯條份量都好足😎，岩岩炸起金黃色夠晒酥脆🍟。