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2025-01-08
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哩間拉麵隱身於廣華街已經一段時間,門口細細行過都唔太覺眼,店內充滿日式風情,出品亦一直都保持高水準。招牌三色拉麵 海老湯滿滿咸香鮮味,A4和牛夠嫩👍🏻仲有豚肉同埋雞肉,隻溏心蛋岩岩好又入味,蛋汁香濃。味自慢灸燒豚肉沾麵雞白湯熱到起住泡咁上枱,兩個字:濃!厚!麵條彈牙沾起汁上黎好掛湯,鮮甜不油膩👍🏻灸燒豚肉有三件厚厚的,口感軟熟,表面有火炙香再加埋豚肉油脂既香,好好味😋流心芝士可樂餅即炸外脆內軟,配流心芝士無得輸👍🏻整體出品用心,小店值得支持🙌🏻
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