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2011-06-19
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團購瘋系列 -- 早前在團購網站以 $99 購入了原價 $238 的 da dolce Secret Pasticceria 一磅裝烘焙蛋糕，所以吃完讓人不太滿意的心太軟後，下一站目的地就是去朗豪坊取蛋糕。其實 “da dolce gelato” 是歐洲著名的雪糕品牌，主打雪糕和慕絲，在香港自設雪糕工場，而且聽講其雪糕柔軟度頗高、口感亦特別滑；加上不含香料及人造色素，以純天然材料製造，所以入口會感受到原有的鮮果香味。可惜由於這店舖的位置，全部都在九龍或新界區，對我來說，並不算方便，所以筆者從沒品嘗過這店的雪糕，更遑論是甚麼烘焙蛋糕，不過見這次團購優惠都幾抵，加上又未食過，就買了一張 coupon。原來朗豪坊的 da Dolce 同 X Domon 札幌拉麵是同一位置，在這兒除了可吃到雪糕外，還可點麵食、煎餃子等。其實這次的蛋糕優惠，共有十個款色可供選擇，包括焗香橙芝士、紅酒無花果、香檳熱情果、濃朱古力軟心、栗子慕絲、朱古力班尼士、香蕉朱古力、綠茶豆腐、芒果慕絲及朱古力慕絲。對朱古力情有獨鍾的我和兒子，就選了這個濃朱古力軟心蛋糕。由於使用優惠券要五天前預訂，所以來到後只需出示
原來朗豪坊的 da Dolce 同 X Domon 札幌拉麵是同一位置，在這兒除了可吃到雪糕外，還可點麵食、煎餃子等。其實這次的蛋糕優惠，共有十個款色可供選擇，包括焗香橙芝士、紅酒無花果、香檳熱情果、濃朱古力軟心、栗子慕絲、朱古力班尼士、香蕉朱古力、綠茶豆腐、芒果慕絲及朱古力慕絲。對朱古力情有獨鍾的我和兒子，就選了這個濃朱古力軟心蛋糕。由於使用優惠券要五天前預訂，所以來到後只需出示 coupon， 不消 5 分鐘，店員便已把蛋糕奉上。
店員先讓我檢視一吓個蛋糕，噢！真係幾細個，幸而我家只得三個人分享，一定不怕唔夠食。回家途中，細看個蛋糕盒，原來印在上面的公仔頭圖案，都幾 cutie 可愛。另外，個盒的質料，看來亦比一般餅店實淨，個 size 更加大得有點誇張，與內裡蛋糕絕不成正比，真係妹仔大過主人婆。
至於這個濃朱古力軟心蛋糕，主要結構有濃朱古力蛋糕底，朱古力慕絲及黑朱古力醬蛋糕面，再在蛋糕頂頭插上幾片朱古力塊作裝飾。晚飯後拿出來切開，蛋糕的朱古力味入口確實很濃，餅底還有點脆米口感，也算不錯，但多吃幾口後，個黑朱古力表層非常膩喉，味道甜中帶一點點苦，而且個蛋糕的質感還有些嚡口，感覺上「聖安娜」的比利時朱古力蛋糕比這個更好吃。由於實在太甜漏，三個人只分吃了半個，餘下的一半，隔了一天吃反而沒有那麼甜啊！未知這次是我選錯了款式，定係這兒的蛋糕水準只是如此，講真若果以正價 $238 來買這般質素的蛋糕，真的不值。張貼
