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2023-07-04
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Encore List之一嘅酸菜魚店 幾鍾意佢嘅酸菜魚湯底 頂癮得黎又多款式選 午市同晚市嘅一人份系列都係一樣價錢（~$70 幾）酸菜魚金湯🌶️🌶️尼個湯底我食過兩次 一次配鯛魚 一次配鱸魚 口感各有不同 鯛魚口感爽脆 而鱸魚就滑嫩 自己就偏好滑lu lu 嘅鱸魚多D～而佢嘅酸菜魚金湯 非常惹味 酸度尤為突出 再加上不斷滲入口中嘅辣味 開胃到爆 😋魚同配菜嘅份量都十分充足 食完一兜再加埋主食米線 好飽😂米線偏硬身 可能因為佢分開煮 老壇酸菜湯🌶️Menu上辣椒係少過酸菜魚金湯 所以無點到 友人咁岩唔食辣 佢就點左走辣 可能因為唔辣嘅緣故 所以味道無酸菜魚金湯咁出位 食落酸度比較淡 適合唔係好重口味嘅人口水雞🐥口水雞份量都OK 味道就比較失色 醬汁唔係重慶個種偏辣嘅辣椒 食落醋味比較重 雞件都幾滑
酸菜魚金湯🌶️🌶️
尼個湯底我食過兩次 一次配鯛魚 一次配鱸魚 口感各有不同 鯛魚口感爽脆 而鱸魚就滑嫩 自己就偏好滑lu lu 嘅鱸魚多D～而佢嘅酸菜魚金湯 非常惹味 酸度尤為突出 再加上不斷滲入口中嘅辣味 開胃到爆 😋魚同配菜嘅份量都十分充足 食完一兜再加埋主食米線 好飽😂米線偏硬身 可能因為佢分開煮
老壇酸菜湯🌶️
Menu上辣椒係少過酸菜魚金湯 所以無點到 友人咁岩唔食辣 佢就點左走辣 可能因為唔辣嘅緣故 所以味道無酸菜魚金湯咁出位 食落酸度比較淡 適合唔係好重口味嘅人
口水雞🐥
口水雞份量都OK 味道就比較失色 醬汁唔係重慶個種偏辣嘅辣椒 食落醋味比較重 雞件都幾滑
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