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2023-08-06
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「香滑花膠雞湯」。嚟到湯碗上枱，就聞到陣陣濃郁嘅雞湯香氣，啫喱啫喱嘅花膠令人happy。飲低一口湯，啊，太正啦！滑嫩嘅雞肉同花膠，好似戀人咁投契，入口即化。湯底鮮甜濃郁，可以感受到廚師用咗唔少時間去熬煮，將所有嘅鮮味都完美地融合喺一齊。仲有啲淡淡嘅花香，飲落肚都暖心。接着嚟嘅係「濃足竹蔗茅根」。一上嚟，就見到滿滿嘅竹蔗同埋茅根，好似入咗一個天然嘅療癒園地。啲材料都煮得好足，即係唔計啲蔗汁榨出嚟嘅甜味。食一啖，真係驚喜萬分！湯底濃郁而不膩，茅根同竹蔗嘅天然甜味融合得剛剛好，唔會過甜。竹蔗嘅清香同茅根嘅藥材味，令湯嘅層次更豐富。啲茅根軟腍好滑，入口即化，回味無窮。
飲低一口湯，啊，太正啦！滑嫩嘅雞肉同花膠，好似戀人咁投契，入口即化。湯底鮮甜濃郁，可以感受到廚師用咗唔少時間去熬煮，將所有嘅鮮味都完美地融合喺一齊。仲有啲淡淡嘅花香，飲落肚都暖心。
接着嚟嘅係「濃足竹蔗茅根」。一上嚟，就見到滿滿嘅竹蔗同埋茅根，好似入咗一個天然嘅療癒園地。啲材料都煮得好足，即係唔計啲蔗汁榨出嚟嘅甜味。
食一啖，真係驚喜萬分！湯底濃郁而不膩，茅根同竹蔗嘅天然甜味融合得剛剛好，唔會過甜。竹蔗嘅清香同茅根嘅藥材味，令湯嘅層次更豐富。啲茅根軟腍好滑，入口即化，回味無窮。
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