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2021-05-29
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聽同事介紹完，馬上起程黎試元祖沾麵，餐廳係厚福街，近尾尾既位置，店門窄，等左大約廿分鐘就有位入，比想像中快，餐廳入面比較窄，有面壁位，有對坐位。「極上芝士海膽蟹皇沾麵」🧀🦀🍝$159石鍋盛載住熱騰騰既濃厚芝士海膽湯汁，視覺同埋聽覺，都已經率先得到左享受🥰芝士混合海膽帶出既香，沾滿每一條麵，麵條剛好有質感，唔會黏連，又有咬口🤩成為左濃味芝士海膽一個好出色既媒介！蟹蓋入面舖左芝士蓋住啲蟹膏，鮮味重🌊將少許蟹膏，芝士海膽，沾麵，一齊食，閉上眼，從鼻呼出氣，刷出左新既衝擊🏄好珍惜咁細味每一口，除左因為貴之外，亦係因為太唔捨得咁快食完咁出色既佢😔流心蛋都幾流心🤣如果有醬油醃下更好，叉燒半肥瘦剛好，無乜油膩感，幾出色。「極上黑松露芝士海膽沾麵」$178畀佢門口上方個電視播既宣傳短片吸引📺而選擇左黑松露，因為出面好少原片食😳亦好奇芝士海膽同黑松露會產生咩驚喜？結果一上檯，細片到杏仁片咁既黑松露，同短片中，大大片既，落差大令人失望😮💨黑松露味唔香濃，同芝士海膽關係唔熟，略帶有點失望，又或者因為蟹膏既對比😢價位略嫌有點貴，間唔中食下都可以啦😎
餐廳係厚福街，近尾尾既位置，店門窄，
等左大約廿分鐘就有位入，比想像中快，
餐廳入面比較窄，有面壁位，有對坐位。
「極上芝士海膽蟹皇沾麵」🧀🦀🍝$159
石鍋盛載住熱騰騰既濃厚芝士海膽湯汁，
視覺同埋聽覺，都已經率先得到左享受🥰
芝士混合海膽帶出既香，沾滿每一條麵，
麵條剛好有質感，唔會黏連，又有咬口🤩
成為左濃味芝士海膽一個好出色既媒介！
蟹蓋入面舖左芝士蓋住啲蟹膏，鮮味重🌊
將少許蟹膏，芝士海膽，沾麵，一齊食，
閉上眼，從鼻呼出氣，刷出左新既衝擊🏄
好珍惜咁細味每一口，除左因為貴之外，
亦係因為太唔捨得咁快食完咁出色既佢😔
流心蛋都幾流心🤣如果有醬油醃下更好，
叉燒半肥瘦剛好，無乜油膩感，幾出色。
「極上黑松露芝士海膽沾麵」$178
畀佢門口上方個電視播既宣傳短片吸引📺
而選擇左黑松露，因為出面好少原片食😳
亦好奇芝士海膽同黑松露會產生咩驚喜？
結果一上檯，細片到杏仁片咁既黑松露，
同短片中，大大片既，落差大令人失望😮💨
黑松露味唔香濃，同芝士海膽關係唔熟，
略帶有點失望，又或者因為蟹膏既對比😢
價位略嫌有點貴，間唔中食下都可以啦😎
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