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餐廳: 濠餐廳
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
餐廳: 濠餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
這天早上來了沙田科學園這邊辦點事,原想早點來這裡先吃早餐,但是錯過了專車,所以也沒有時間吃。忙完事情,便回到沙田的麗豪酒店吃自助午餐。怎料酒店的接駁專車搬站了,又上不了車,而天氣太熱,不想走過去,便轉乘的士前往酒店。自助餐價錢每位$208,先來看看頭盤及沙律,沙律菜及配料選擇很多,每款新鮮,也有煙三文魚、凍肉等等,個人特別喜愛炒雜菇。刺身,選擇不是很多,就只吃了最愛的三文魚,魚是新鮮,也有點肥美。壽司也有數款,但怕吃飯,所以沒有吃。而海鮮也有三款,蝦、帶子及青口。這月自助餐主題的泰式風味,所以也有數款泰式食物,如蝦餅、蝦丸、豬肉春卷、包雞肉、牛肉串燒等,豬肉春卷帶微脆,鹹鹹的,挺不錯,但牛肉燒得偏乾身,而且韌口。熱盤方面,有些雞肉、豆腐、烤肋骨及羊肉等,而咖哩牛肉挺不錯,還有印度廚師即場搓製及煎薄餅,牛肉煮得軟腍,把薄餅沾滿咖哩汁來吃,非常惹味。亦有咖哩雜菜及烤羊,但個人不愛羊,也沒有吃。而相信最吸引大家的都會是Movenpick雪糕,味道選擇也不少有雲尼拿、朱古力、士多啤梨、焦糖、Tiramisu、咖啡、青檸雪葩,焦糖是我的最愛,雲尼拿同樣喜愛,吃數球也少不免。偶爾想清一清味蕾,加一
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這天早上來了沙田科學園這邊辦點事,原想早點來這裡先吃早餐,但是錯過了專車,所以也沒有時間吃。忙完事情,便回到沙田的麗豪酒店吃自助午餐。怎料酒店的接駁專車搬站了,又上不了車,而天氣太熱,不想走過去,便轉乘的士前往酒店。自助餐價錢每位$208,先來看看頭盤及沙律,沙律菜及配料選擇很多,每款新鮮,也有煙三文魚、凍肉等等,個人特別喜愛炒雜菇。
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刺身,選擇不是很多,就只吃了最愛的三文魚,魚是新鮮,也有點肥美。壽司也有數款,但怕吃飯,所以沒有吃。而海鮮也有三款,蝦、帶子及青口。
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這月自助餐主題的泰式風味,所以也有數款泰式食物,如蝦餅、蝦丸、豬肉春卷、包雞肉、牛肉串燒等,豬肉春卷帶微脆,鹹鹹的,挺不錯,但牛肉燒得偏乾身,而且韌口。
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熱盤方面,有些雞肉、豆腐、烤肋骨及羊肉等,而咖哩牛肉挺不錯,還有印度廚師即場搓製及煎薄餅,牛肉煮得軟腍,把薄餅沾滿咖哩汁來吃,非常惹味。亦有咖哩雜菜及烤羊,但個人不愛羊,也沒有吃。
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而相信最吸引大家的都會是Movenpick雪糕,味道選擇也不少有雲尼拿、朱古力、士多啤梨、焦糖、Tiramisu、咖啡、青檸雪葩,焦糖是我的最愛,雲尼拿同樣喜愛,吃數球也少不免。偶爾想清一清味蕾,加一球青檸雪葩確是不錯,酸酸的,令人煥然一新。
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甜品也有不少選擇,切餅有黑森林蛋糕,朱古力味香濃,但內藏的車厘子欠缺酒味,像是朱古力蛋糕多點。藍莓芝士蛋糕,芝士味濃郁而質感細滑,但餅底較軟腍及鬆散。
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Tiramisu,Mascarpone芝士口感柔香甜,但咖啡酒味不太突出。朱古力蛋糕,由慕斯加上蛋糕層組成,可可味十分香濃甘醇,不會很甜,是多款甜品中個人最愛。
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小件裝的蛋糕有栗子蛋糕,不是用新鮮栗子來造,栗蓉味道偏甜,但蛋糕質感也挺鬆軟。芒果酥,酥皮底微脆,不算很鬆化,伴上的吉士醬十分甜溜。也試了四款杯裝甜品,奶凍挺滑,帶淡淡奶香。曲奇忌廉,就是有些曲奇餅碎伴上忌廉來吃,味道普通,不太特別。木糠布甸,就是餅碎加上忌廉,味道沒曲奇的那麼香濃,最後的朱古力慕斯,質感較為濃稠,味道比剛才吃的朱古力蛋糕甜。
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另外還吃了拿破崙、忌廉朱古力蛋糕、生果脆餅、忌廉芒果蛋糕、果撻及椰汁糕,算一算,共有十六款甜品

個人來說,這裡自助餐很適合跟家人到來,媽媽不喜愛太嘈吵的環境,而我跟妹妹也很愛吃雪糕,也會再來。晚上的自助餐更有BBQ食物,廚師會在戶外的火爐上燒製各款食物,找天也再來吃。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (午餐)