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2021-08-30
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位於灣仔同銅鑼灣中間新開嘅Hari Hotel，原本應該係主打會展客嘅精緻商務酒店，酒店有兩間餐廳分別係日本菜同意大利菜。今次就試吓佢嘅意大利午餐。餐廳屬於C類，所以一定要安心上路，而最多一台六人。午餐時間唔算少人，所以都係要一早預訂。午餐可以揀兩道或三道菜書麵包同餅乾片都做得好好，而我最喜歡嘅係佢俾我哋點麵包嘅陳醋，來貨真係好好好出色，點點下唔夠都要叫佢加。前菜我選擇咗鵪鶉蛋沙律，佢嘅油醋同樣出色，沙律都好新鮮，鵪鶉蛋佢用poach，可能太細隻，雖然有少少糖心，但卻冇我想像中嘅流心。而且可能太細隻，poach完後蛋味走咗。羊肉好大份而且幾嫰滑。主菜我叫咗ribeye，medium rare做得剛剛好冇血水，面頭係燒得香嘅。配菜沙律同蕃茄質素都好好。春雞都好滑，但面頭嘅herbs就鹹咗少少。甜品tiramisu，好大份，mascapone cheese同lady finger嘅比例好好，雖然好飽但都忍唔住要食。以佢嘅質素同環境呢一個價錢絕對交足功課。
餐廳屬於C類，所以一定要安心上路，而最多一台六人。午餐時間唔算少人，所以都係要一早預訂。
午餐可以揀兩道或三道菜
書麵包同餅乾片都做得好好，而我最喜歡嘅係佢俾我哋點麵包嘅陳醋，來貨真係好好好出色，點點下唔夠都要叫佢加。
前菜我選擇咗鵪鶉蛋沙律，佢嘅油醋同樣出色，沙律都好新鮮，鵪鶉蛋佢用poach，可能太細隻，雖然有少少糖心，但卻冇我想像中嘅流心。而且可能太細隻，poach完後蛋味走咗。
羊肉好大份而且幾嫰滑。
主菜我叫咗ribeye，medium rare做得剛剛好冇血水，面頭係燒得香嘅。配菜沙律同蕃茄質素都好好。
春雞都好滑，但面頭嘅herbs就鹹咗少少。
甜品tiramisu，好大份，mascapone cheese同lady finger嘅比例好好，雖然好飽但都忍唔住要食。
以佢嘅質素同環境呢一個價錢絕對交足功課。
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