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2024-05-18
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都唔止第一次到灣仔依間雞煲店,獨愛出品雞煲特別惹味,非常啱個人口味.而且環境似冰室,鋪頭不大,店員親切,一眼關七,服務周到!🔸招牌雞煲($178/半隻)🔸鴛鴦鍋($88)先上雞煲香氣撲鼻,內裡有洋蔥,芫茜及豬皮,濃味帶甜又香辣.當中豬皮吸收醬汁精華,極為滋味!今次加$20轉煲,用上瑤柱群翅雞湯及沙嗲湯底打邊爐.雞湯香濃,啖啖滋補～🔸極品雙拼牛($248/小)雙拼為牛頸脊拼安格斯,兩者同樣嫩稔,牛味重有質素.🔸手打四寶丸($88)🔸魚皮餃($46)四寶丸有雞丸、豬肉、蝦丸、墨魚丸.每款新鮮手打,好足料.最愛魚皮餃外皮煙靭,脹卜卜🔸自家製竹蔗茅根($58)🔸降壓解脂洛神花($58)自製飲品清爽而甜度剛好.特別喜歡洛神花酸酸甜甜,開胃解膩
都唔止第一次到灣仔依間雞煲店,獨愛出品雞煲特別惹味,非常啱個人口味.而且環境似冰室,鋪頭不大,店員親切,一眼關七,服務周到!🔸招牌雞煲($178/半隻)
🔸鴛鴦鍋($88)
先上雞煲香氣撲鼻,內裡有洋蔥,芫茜及豬皮,濃味帶甜又香辣.當中豬皮吸收醬汁精華,極為滋味!今次加$20轉煲,用上瑤柱群翅雞湯及沙嗲湯底打邊爐.雞湯香濃,啖啖滋補～
🔸極品雙拼牛($248/小)
雙拼為牛頸脊拼安格斯,兩者同樣嫩稔,
牛味重有質素.
🔸手打四寶丸($88)🔸魚皮餃($46)
四寶丸有雞丸、豬肉、蝦丸、墨魚丸.每款新鮮手打,好足料.最愛魚皮餃外皮煙靭,脹卜卜
🔸自家製竹蔗茅根($58)🔸降壓解脂洛神花($58)
自製飲品清爽而甜度剛好.
特別喜歡洛神花酸酸甜甜,開胃解膩
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