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2024-10-15
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早幾日同朋友去咗灣仔嗰間Ask For Alonzo 食dinner。呢間餐廳主打意大利菜,環境幾舒服,幾chill,服務又好,有啲意大利feel。我哋點咗兩份Dinner set。前菜有精選意大利凍肉同芝士拼盤,啲凍肉同芝士質素真係好高,味道濃郁,入口即化,好開胃。仲有羅馬肉丸,配埋蕃茄醬同巴馬臣芝士,肉丸嫩滑多汁,蕃茄醬酸酸甜甜,真係好夾。主菜方面,我哋揀咗大蝦盧筍意大利燉飯同意式烤乳豬。大蝦盧筍意大利燉飯用龍蝦忌廉湯醬煮,飯粒吸晒湯汁,鮮味十足。意式烤乳豬配薯蓉及蘑菇汁,乳豬皮脆肉嫩,薯蓉綿密,蘑菇汁香濃,真係無得頂。甜品方面,有幾款選, 我地揀佐Tiramisu同Cheesecake。Tiramisu層次分明,咖啡味濃郁,Cheesecake入口即溶,唔會太甜,完美收尾。飲品推介Campari Spritz同Prosecco,Campari Spritz清新醒胃,Prosecco氣泡細緻,兩杯都好啱做開胃餐酒。
我哋點咗兩份Dinner set。前菜有精選意大利凍肉同芝士拼盤,啲凍肉同芝士質素真係好高,味道濃郁,入口即化,好開胃。
仲有羅馬肉丸,配埋蕃茄醬同巴馬臣芝士,肉丸嫩滑多汁,蕃茄醬酸酸甜甜,真係好夾。
主菜方面,我哋揀咗大蝦盧筍意大利燉飯同意式烤乳豬。大蝦盧筍意大利燉飯用龍蝦忌廉湯醬煮,飯粒吸晒湯汁,鮮味十足。
意式烤乳豬配薯蓉及蘑菇汁,乳豬皮脆肉嫩,薯蓉綿密,蘑菇汁香濃,真係無得頂。
甜品方面,有幾款選, 我地揀佐Tiramisu同Cheesecake。Tiramisu層次分明,咖啡味濃郁,Cheesecake入口即溶,唔會太甜,完美收尾。
飲品推介Campari Spritz同Prosecco,Campari Spritz清新醒胃,Prosecco氣泡細緻,兩杯都好啱做開胃餐酒。
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