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2024-10-09
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同朋友到灣仔謝斐道的昭和食堂食飯,未入餐廳門外一幅關於日本食堂的大壁畫已很吸睛。走進餐廳,仿於1秒間進入日本的昭和時代,有很多燈籠和滿牆的鐵牌裝飾。Menu的設計也頗用心,以彩色掃描的食物圖畫呈現🥰。食物方面有不少串燒選擇,尤其不同的雞部位,今次選了雞大動脈,質感蠻特別的,喜歡新奇的朋友可以試試。最推介的是海膽魷魚卷,魷魚卷上放上滿滿的海膽,非常滿足😍。吞拿魚鱈魚餅也好味,新鮮的吞拿魚碎以淡淡的鱈魚餅鹹香來吊味。串燒牛舌的牛舌也彈牙,燒得入味。另外咖喱牛舌、帆立貝牛油燒、煙肉蠔和燒白鱔串也不錯。
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