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2022-12-04
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灣仔嘅木火堂，新開左唔夠一年，地方雖小，但係都係日本嘅設計，鍾意影相嘅女仔可以過嚟打卡, 入面環境暗暗地，而且環境好寧靜，幾有情調，情侶一齊黎都幾啱㗎。餐廳主打食串燒，即叫即整，高質惹味！我最推介嘅係鮮燒流浮山生蠔。木火堂嘅生蠔可以新鮮即食或者燒烤出嚟食。我就揀咗燒烤嘅，熱辣辣拎出嚟，生蠔一擺入口，d汁就爆曬出嚟，超正。生蠔亦夠新鮮，燒得好好，香蒜油香味出曬黎。價錢：$200/半打，最少兩隻起，$38/隻性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我哋仲叫咗好多串燒，首先係鹽燒秋刀魚，自己燒到燒唔到呢種咁入味嘅感覺。魚皮少少煎香嘅味道，魚肉燒得好嫩滑，值得推介。價錢：$58性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️跟住仲有孜然燒牛肉串，汁燒金菇肥牛，秘製燒豬頸肉，豆腐皮，香脆雞腎串，日式雞心串等等。蔬菜方面，試咗芝士焗西蘭花，芝士味好夠，配埋西蘭花熱辣辣食，一啲都唔單調。仲有秘製黃金蒜蓉茄子皇，呢個真係推介嘅蔬菜，因為茄子煮得啱啱好，淨係食佢個茄子肉，都已經出晒味，個秘製醬汁同個茄子match 得好好。價錢：$58性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️最後叫多一個明太子撈烏冬，呢個烏冬份量估佢唔到，可以幾個人一齊share, 明太子嘅味好濃郁，配埋烏冬食啱
我最推介嘅係鮮燒流浮山生蠔。木火堂嘅生蠔可以新鮮即食或者燒烤出嚟食。我就揀咗燒烤嘅，熱辣辣拎出嚟，生蠔一擺入口，d汁就爆曬出嚟，超正。生蠔亦夠新鮮，燒得好好，香蒜油香味出曬黎。
價錢：$200/半打，最少兩隻起，$38/隻
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我哋仲叫咗好多串燒，首先係鹽燒秋刀魚，自己燒到燒唔到呢種咁入味嘅感覺。魚皮少少煎香嘅味道，魚肉燒得好嫩滑，值得推介。
價錢：$58
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
跟住仲有孜然燒牛肉串，汁燒金菇肥牛，秘製燒豬頸肉，豆腐皮，香脆雞腎串，日式雞心串等等。
蔬菜方面，試咗芝士焗西蘭花，芝士味好夠，配埋西蘭花熱辣辣食，一啲都唔單調。
仲有秘製黃金蒜蓉茄子皇，呢個真係推介嘅蔬菜，因為茄子煮得啱啱好，淨係食佢個茄子肉，都已經出晒味，個秘製醬汁同個茄子match 得好好。
價錢：$58
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️
最後叫多一個明太子撈烏冬，呢個烏冬份量估佢唔到，可以幾個人一齊share, 明太子嘅味好濃郁，配埋烏冬食啱啱好。
價錢：$78
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️
呢度地方唔大，大家記得要提早預約
孜然燒牛肉串，汁燒金菇肥牛，秘製燒豬頸肉，豆腐皮，香脆雞腎串，日式雞心串，鹽燒秋刀魚
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鮮燒流浮山生蠔
$200
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秘製黃金蒜蓉茄子
$58
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明太子撈烏冬
$78
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芝士焗西蘭花
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