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2023-09-12
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今日lunch 去左一間好有特式的葡國餐館.係灣仔咁耐真係唔知有呢間上樓鋪, 唔係呢排一條條街咁輪住黎食. 都唔會發現. 即刻訂位黎試.下午可能人唔多, 一個店員又要招呼又要落單又要出菜. 所以同事係樓下襟左兩三次門鐘都未有人開門. 大家黎請先耐心等候開門. 五個人我地都唔理個menu, 除左個羊外咩都叫. 個店員都好細心話幫我地安排飯同薯條. 我地咩都交托比佢.先黎沙律.個沙律有落到醋, 酸酸地好好味. 食完個店員先上蒜蓉包同埋湯, 個湯真係有驚喜. 唔好以為普通紅湯. 個湯好濃. 裡面重有蜆肉超足料. 然後就黎主菜. 家鄉葡式豬扒包. 去澳門大家愛吃豬扒包, 估唔到呢度都有. 我地特別叫佢先切開個包, 唔駛我地咁呢hea. 個包不過不失. 一人一口. 椰香葡汁燴雞柳. 雞係滑的, 但葡汁的味唔算好濃, 味道比較淡.青衣柳配牛油忌廉汁, 個魚好厚肉. 肉質比較實淨. 但同事都話好好味. 招牌葡式燒乳豬, 睇落似係一隻小豬手. 啖啖肉又夠軟熟. 但有同事話食到豬的"蘇"味. 但我就唔覺. 薄切肉眼扒配紅酒汁, 呢個真係估唔到, 以為牛唔會多, 點知超大塊. 重有兩塊. 本身都幾薄切.
係灣仔咁耐真係唔知有呢間上樓鋪, 唔係呢排一條條街咁輪住黎食. 都唔會發現. 即刻訂位黎試.
下午可能人唔多, 一個店員又要招呼又要落單又要出菜. 所以同事係樓下襟左兩三次門鐘都未有人開門. 大家黎請先耐心等候開門.
五個人我地都唔理個menu, 除左個羊外咩都叫. 個店員都好細心話幫我地安排飯同薯條. 我地咩都交托比佢.
先黎沙律.個沙律有落到醋, 酸酸地好好味. 食完個店員先上蒜蓉包同埋湯, 個湯真係有驚喜. 唔好以為普通紅湯. 個湯好濃. 裡面重有蜆肉超足料.
沙律
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餐湯
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然後就黎主菜.
家鄉葡式豬扒包. 去澳門大家愛吃豬扒包, 估唔到呢度都有. 我地特別叫佢先切開個包, 唔駛我地咁呢hea. 個包不過不失. 一人一口.
家鄉葡式豬扒包
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椰香葡汁燴雞柳. 雞係滑的, 但葡汁的味唔算好濃, 味道比較淡.
椰香葡汁燴雞柳
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青衣柳配牛油忌廉汁, 個魚好厚肉. 肉質比較實淨. 但同事都話好好味.
青衣柳配牛油忌廉汁
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招牌葡式燒乳豬, 睇落似係一隻小豬手. 啖啖肉又夠軟熟. 但有同事話食到豬的"蘇"味. 但我就唔覺.
招牌葡式燒乳豬
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薄切肉眼扒配紅酒汁, 呢個真係估唔到, 以為牛唔會多, 點知超大塊. 重有兩塊. 本身都幾薄切. 但唔知係咪可以order幾成熟, 我地因為一片混亂下叫左d餐就無諗到有份係牛. 所以d牛近乎全熟. 有少少硬. 無咁juicy. 雖然不至於un 但就乾身左少少. 呢個有機會要問下可唔可以選幾成熟.
薄切肉眼扒配紅酒汁
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最後個甜品係好凍冰冰的哈蜜瓜. 超爽.
甜品
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當然重有餐飲. 唔駛加一. 食到好滿足.
P.S個店員真係好熱心. 見到大家想影相都會好主動走埋黎話幫手影相. 服務一流.
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