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2024-12-17
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👅 招牌牛舌心串（$58/串）牛舌心燒得肉嫩多汁，厚身之餘肉質軟腍，牛味重，而且入面仲保持鮮嫩嘅粉紅色🐓 鮮燒雞心串（$33/串）🍗 鹽燒三黃雞腿肉串（$48/串）🐓 鹽燒三黃雞頸串（$33/串）🐓 鹽燒鮮雞腎串（$33/串）🐓 汁燒鮮雞肝串（$28/串）🐓 鹽燒三黃雞翼串（$45/串）🐓 鹽燒雞掌心串（$33/串）🐓 鹽燒雞腳筋串（$33/串）🐓 鹽燒雞橫隔膜串（$35/串）欣賞佢地用爐熱住啲串燒，令到串燒保持熱辣辣；而家所有嘅串燒都做緊第二串有半價優惠，好抵食，聽朋友講佢哋最出名嘅係雞嘅串燒，餐廳仲要係用左成本比較高嘅三黃雞，咁就更加要試下；雞串方面除左平日常見嘅雞腎、雞翼，雞肝之外，仲有出面比較少見嘅雞心、雞頸、雞橫隔膜、雞掌心同雞腳筋；雞串都好入味，而且燒得啱啱好，個人建議，如果食雞肝的話要配埋生啤，因為生啤嘅麥味同雞肝嘅味道好夾🐓 雞白湯烏冬（$88）一上枱就聞到好香嘅雞味，雞白湯用左三黃雞慢煮，咩調味料都無落，就咁飲味道偏淡但會飲到最原始雞湯嘅甜味，後來店員加左少少海鹽落去，吊左雞嘅鮮味出嚟，味道亦變得啱啱好，加上野菜同野菌仲有彈牙嘅烏冬一齊食，冬天養顏又暖胃，正👍🏻🧡 柚
牛舌心燒得肉嫩多汁，厚身之餘肉質軟腍，牛味重，而且入面仲保持鮮嫩嘅粉紅色
🐓 鮮燒雞心串（$33/串）
🍗 鹽燒三黃雞腿肉串（$48/串）
🐓 鹽燒三黃雞頸串（$33/串）
🐓 鹽燒鮮雞腎串（$33/串）
🐓 汁燒鮮雞肝串（$28/串）
🐓 鹽燒三黃雞翼串（$45/串）
🐓 鹽燒雞掌心串（$33/串）
🐓 鹽燒雞腳筋串（$33/串）
🐓 鹽燒雞橫隔膜串（$35/串）
欣賞佢地用爐熱住啲串燒，令到串燒保持熱辣辣；而家所有嘅串燒都做緊第二串有半價優惠，好抵食，聽朋友講佢哋最出名嘅係雞嘅串燒，餐廳仲要係用左成本比較高嘅三黃雞，咁就更加要試下；雞串方面除左平日常見嘅雞腎、雞翼，雞肝之外，仲有出面比較少見嘅雞心、雞頸、雞橫隔膜、雞掌心同雞腳筋；雞串都好入味，而且燒得啱啱好，個人建議，如果食雞肝的話要配埋生啤，因為生啤嘅麥味同雞肝嘅味道好夾
🐓 雞白湯烏冬（$88）
一上枱就聞到好香嘅雞味，雞白湯用左三黃雞慢煮，咩調味料都無落，就咁飲味道偏淡但會飲到最原始雞湯嘅甜味，後來店員加左少少海鹽落去，吊左雞嘅鮮味出嚟，味道亦變得啱啱好，加上野菜同野菌仲有彈牙嘅烏冬一齊食，冬天養顏又暖胃，正👍🏻
🧡 柚子醋日本雞皮（$68）
雞皮炸得金黃香脆，份量十足，表面撒左七味粉，加上柚子醋同半生熟嘅洋蔥一齊食，啱啱好中和左雞皮嘅油膩
🍶 清酒煮鮮蜆/沙白（$98）
一上枱聞到好香嘅清酒味，蜆粒粒都好飽滿鮮甜，乾淨無沙
💚 明太子翠玉瓜（$25/串）
翠玉瓜燒得鮮甜，配埋濃味嘅明太子，啱啱好
💛 柚子雪葩（原個）（$78）
柚子雪葩味道好清新，柚子味濃，而且甜度適中，作為飯後甜品非常圓滿
🥥 椰子雪葩（$68）
奶味比較重，中間帶有淡淡嘅椰子味，同柚子雪葩嘅味道截然不同
🥃 Whiskey High Ball（$68）
🍇 巨峰提子乳酸梳打（$58）
🍺 Sapporo生啤（$78）
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招牌牛舌心串
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鮮燒雞心串
$33
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鹽燒三黃雞腿肉串
$48
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🐓 鹽燒雞橫隔膜串
$35
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柚子醋日本雞皮
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柚子雪葩
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