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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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一遊灣仔皇後大道東183號合和中心3樓320-321號舖經開灣仔,老友推介地道日式料理,環境舒適,食材新鮮高質,果然冇介紹錯。😸壽司10貫款式有赤身、油甘魚、三文魚、鯛魚、池魚、帶子、赤貝、赤蝦、吞拿魚蓉軍艦和海膽軍艦,鮮味十足,魚油豐富,壽司飯口感煙韌,酸度適中,加子薑、醬油和 wasabi 提升層次,推薦!😻刺身盛合五點款式有赤身、三文魚、鯛魚、帶子和牡丹蝦,魚肉口感鬆軟,蝦肉爽口彈牙,鮮甜的味道慢慢滲出,好味道!🤤鱚魚天婦羅即叫即炸,炸油新鮮,外層香脆,煙韌彈牙,加薑蓉和鹽效果更佳。😚雞中翼串燒雞肉新鮮嫩滑,炭香味濃。😉免治雞肉串外層鬆軟,內層佈滿煙韌的軟骨,醬汁惹味。😽牛肉車厘茄串新鮮爆汁車厘茄加炭燒香濃牛肉,perfect match。😋明太子燒魷魚魷魚新鮮,爽口彈牙,燒汁鹹度適中,加邪惡沙律醬,好食到停唔到。😍生姜豚肉石頭燒飯、牛肉石頭燒飯配料有泡菜、紫菜、香蔥、洋蔥、芝麻、豚肉和牛肉,將配料攪勻,等石鍋將米飯烹調一會,焦香味滲出就可以開動了,配料新鮮,口感煙韌。😺和牛薄切伴溫泉玉子將溫泉玉子攪勻,香甜洋蔥吸收了和牛的精華,香氣四溢,和牛肉汁豐富,入口即溶,好正!😍清酒煮蛤
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一遊

灣仔皇後大道東183號
合和中心3樓320-321號舖

經開灣仔,老友推介地道日式料理,環境舒適,食材新鮮高質,果然冇介紹錯。😸


壽司10貫

款式有赤身、油甘魚、三文魚、鯛魚、池魚、帶子、赤貝、赤蝦、吞拿魚蓉軍艦和海膽軍艦,鮮味十足,魚油豐富,壽司飯口感煙韌,酸度適中,加子薑、醬油和 wasabi 提升層次,推薦!😻


刺身盛合五點

款式有赤身、三文魚、鯛魚、帶子和牡丹蝦,魚肉口感鬆軟,蝦肉爽口彈牙,鮮甜的味道慢慢滲出,好味道!🤤


鱚魚天婦羅

即叫即炸,炸油新鮮,外層香脆,煙韌彈牙,加薑蓉和鹽效果更佳。😚


雞中翼串燒

雞肉新鮮嫩滑,炭香味濃。😉


免治雞肉串

外層鬆軟,內層佈滿煙韌的軟骨,醬汁惹味。😽


牛肉車厘茄串

新鮮爆汁車厘茄加炭燒香濃牛肉,perfect match。😋


明太子燒魷魚

魷魚新鮮,爽口彈牙,燒汁鹹度適中,加邪惡沙律醬,好食到停唔到。😍


生姜豚肉石頭燒飯、牛肉石頭燒飯

配料有泡菜、紫菜、香蔥、洋蔥、芝麻、豚肉和牛肉,將配料攪勻,等石鍋將米飯烹調一會,焦香味滲出就可以開動了,配料新鮮,口感煙韌。😺


和牛薄切伴溫泉玉子

將溫泉玉子攪勻,香甜洋蔥吸收了和牛的精華,香氣四溢,和牛肉汁豐富,入口即溶,好正!😍


清酒煮蛤蜊石頭湯

新鮮滾熱辣,蛤蜊鮮甜多汁,清酒味濃,湯底畀我飲曬,必食!💖


一心 五神 純米大吟釀

餐廳專屬清酒,米味香濃,口感嫩滑,後勁強,喜愛清酒的朋友不能錯過。😁


一遊 環境舒適夠地道,食材新鮮高質,清酒好飲,侍應服務態度好,還會再來。😎🤘🏻



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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
5天前
用餐途徑
堂食