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2021-10-17
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🥚🥚🐷灣仔A5和牛壽喜燒 大熱人氣性價比高 ✨性價比：10/10🍳食物：6/10 🌏環境：5/10🕺🏻服務：6/10💰是次消費：$589 + 10% / Set#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在灣仔 🍰食物分類: #蛋蛋豬吃日本菜————————2020年7月新開張，座落於灣仔新鴻基中心，在灣仔站天橋搭商場步行9分鐘即可前往專人席前服務的感覺和食物的質素，與日本食到的壽喜燒幾可亂真，又一愐懷日本旅行之選套餐已包前菜三碟，蔬菜盤一人前，烏冬或飯一客，及我們所選的日本產 特選A5 黑毛和牛150Gram (Japanese Supreme Wagyu A5)前菜：肉類選擇A5和牛的話，其中一個前菜會是推介的黑毛和牛他他，店員建議把上面的鵪鶉蛋和開心果碎混合牛肉一起吃，本來見到是全生肉不習慣，但食落沒有血味，混合醬汁令生肉都變得很易入口，牛肉粒十分幼滑，有開胃作用，很快吃畢一小碗另外前菜還有柚子漬蘿蔔和芝麻露荀，在和牛他他旁邊沒有驚喜主菜：A5 和牛大大塊，店員會在客人面前燒烤，混合壽喜燒醬油煮到剛熟，連生雞蛋汁一併吃和牛的油脂入口即融，嫰滑多汁，對於重口味人士，濃濃壽喜燒汁甜度加上和牛香
灣仔A5和牛壽喜燒 大熱人氣性價比高
✨性價比：10/10
🍳食物：6/10
🌏環境：5/10
🕺🏻服務：6/10
💰是次消費：$589 + 10% / Set
#蛋蛋豬
🏝地點分類: #蛋蛋豬在灣仔
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃日本菜
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2020年7月新開張，座落於灣仔新鴻基中心，在灣仔站天橋搭商場步行9分鐘即可前往
專人席前服務的感覺和食物的質素，與日本食到的壽喜燒幾可亂真，又一愐懷日本旅行之選
套餐已包前菜三碟，蔬菜盤一人前，烏冬或飯一客，及我們所選的日本產 特選A5 黑毛和牛150Gram (Japanese Supreme Wagyu A5)
前菜：
肉類選擇A5和牛的話，其中一個前菜會是推介的黑毛和牛他他，店員建議把上面的鵪鶉蛋和開心果碎混合牛肉一起吃，本來見到是全生肉不習慣，但食落沒有血味，混合醬汁令生肉都變得很易入口，牛肉粒十分幼滑，有開胃作用，很快吃畢一小碗
另外前菜還有柚子漬蘿蔔和芝麻露荀，在和牛他他旁邊沒有驚喜
主菜：
A5 和牛大大塊，店員會在客人面前燒烤，混合壽喜燒醬油煮到剛熟，連生雞蛋汁一併吃
和牛的油脂入口即融，嫰滑多汁，對於重口味人士，濃濃壽喜燒汁甜度加上和牛香味，令人回味無窮。一開始見到每人只有三塊真的不捨得吃完，但吃完第二塊後明白，三塊是最適合的數量，好吃的東西吃太多還是會膩，此時周圍的蔬菜就能作平衡之用
最後一塊和牛以火鍋形式，佈在滾煮的蔬菜面上，可以減少油膩感，蔬菜會吸收牛味和壽喜燒汁甜味，整盤連烏冬吃清光
甜品：
來自日本的芝麻雪糕，冰滑口感一流
專人席前會先介紹菜式和建議食法，餐廳中有貌似菲藉工作人員以英文作介紹，感覺特別。以$589 價錢食到日本的質素和服務，實在性價比高，同場有客人選擇在此慶祝生日，大家都可以考慮一下，值得推薦
Sukiyakiya
🚦灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1鋪
🕰營業時間：星期一至六 11：00 - 15：00 / 17：30 - 21： 00
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