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2018-11-05
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寒冬將至有點寒意, 於是在旺角鬧市中找尋美食。突然心中想起上海吃的川菜館,尤其是麻辣,因為剛好在附近,就去吃午飯。店內人頭湧湧,很多國內的旅客。先看餐牌種類繁多,有涼拌燒鍋以至鐵板,應有盡有,目不暇給。第一道菜火爆腰花,唔會太辣 好有鑊氣,而且有爽脆嘅口感,亦帶有麻辣嘅味道,十分醒胃。手拍青瓜好清爽,辣味醬汁帶些少酸辣,零舍開胃。加上他們自自己配製的紅油,分外矜貴。裏面噶有竹筍木耳辣椒,有大排檔小炒風味,店內分外優雅,火喉的確很重要。食客的要求他們能一一做到。😘絕對值得再跟親朋戚友過來😊
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