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2014-09-12
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是日，獨個兒搭車回鄉。在世紀酒店候車期間，望見隔離的Pacific Coffee，不禁心動起來。一直都想光顧，惜總是過門而不入。還有時間。好吧，入去走一趟。剛吃過母親大人煮的早餐，就呷一杯茶吧。這一間分店的樓底極高，半間店均是落地玻璃窗，引入天然光，空間感強，視野甚為遼闊。置身其中，極為舒適自在。個人而言，蠻喜歡這種環境氣氛。開始留意，且喜歡Pacific Coffee，皆因彼此志趣相投 – 店內有出售小妹最愛的Mochichi。好友當日一見，即刻通知小妹。家中Monchichi為患，母親大人早有微言。喜歡的，不一定要擁有。閒時到店中，探望一下，已心足了。早上時候，客人不多，餅櫃中陳列了多款的蛋糕，以及新鮮即焗的麵包。環境和食物均教人賞心悅目，只是，中年女店員明顯未夠親切可人。目光呆滯，緊繃著臉，擠不出一絲的笑容。生活，真的有那麼累嗎？幸而，及後，客人不斷湧入，女店員忙不過來，一疑似主管的男子出來幫手。如陽光般的笑容，展現人前，並與客人談笑風生。笑一笑，世界真的會更美妙的……不喜愛咖啡那陣霸道強悍的味道，茶，始終是小妹的最愛。然，不欲飲單調寡味的茶，故決定點一杯鮮奶紅茶$28；後又被朱
這一間分店的樓底極高，半間店均是落地玻璃窗，引入天然光，空間感強，視野甚為遼闊。置身其中，極為舒適自在。個人而言，蠻喜歡這種環境氣氛。
開始留意，且喜歡Pacific Coffee，皆因彼此志趣相投 – 店內有出售小妹最愛的Mochichi。好友當日一見，即刻通知小妹。家中Monchichi為患，母親大人早有微言。喜歡的，不一定要擁有。閒時到店中，探望一下，已心足了。
早上時候，客人不多，餅櫃中陳列了多款的蛋糕，以及新鮮即焗的麵包。環境和食物均教人賞心悅目，只是，中年女店員明顯未夠親切可人。目光呆滯，緊繃著臉，擠不出一絲的笑容。生活，真的有那麼累嗎？幸而，及後，客人不斷湧入，女店員忙不過來，一疑似主管的男子出來幫手。如陽光般的笑容，展現人前，並與客人談笑風生。笑一笑，世界真的會更美妙的……
不喜愛咖啡那陣霸道強悍的味道，茶，始終是小妹的最愛。然，不欲飲單調寡味的茶，故決定點一杯鮮奶紅茶$28；後又被朱古力紅莓蛋糕$27上那一片捲曲波浪型、艷紅閃爍中透出金光的朱古力片所迷惑，又要了。紅茶配嬌艷的蛋糕，真可謂是「火紅紅」的一餐了﹗
英式的鮮奶紅茶把鮮奶混合紅茶攪拌而成，入口芳香幼滑細緻，奶香之餘，且滲出陣陣紅茶的茶香，馥郁回甘清香無比，絕對是小妹的最愛！
朱古力紅莓蛋糕以口味濃郁的朱古力蛋糕配搭酸甜紅莓醬而成，最底層乃質感偏乾嚡實淨的朱古力蛋糕，然後夾一大層幼滑細緻如絲的朱古力慕絲，再來一薄層酸甜得宜且帶莓碎的紅莓醬，接著又一層的朱古力慕絲，最頂層乃黝黑且稠密又閃閃發光的朱古力漿，最後以一粒焦糖杏仁及一片閃爍的紅底金幼條朱古力片作點綴，既高貴美觀，又層次分明，口感又極為豐富多變，值得一試。二十七大元，絕對物超所值﹗
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