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2024-12-26
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冬天來臨，氣溫下降，最想去的地方就是牛站打邊爐。這裡的冬季限定羊腩煲鍋底令人心動，尤其搭配 SRF 美國極黑毛和牛、美國安格斯牛版腱及肩胛肉，任食的選擇讓我這個牛肉愛好者完全滿足！海鮮方面，牛站提供的蝦、蜆和帆立貝都非常新鮮，還有大隻的田鷄腿，肉質鮮甜，每一口都讓人陶醉。自助區的青桔仔絕對不容錯過，榨汁後搭配醬料，可以輕鬆分解油膩感，讓我可以毫無負擔地多吃幾碟牛肉。當然，吃了這麼多肉，蔬菜也是必不可少的。這裡的菜品選擇豐富，飲品種類繁多，甚至還有日本果汁酒，讓整個用餐體驗更添風味。除了打邊爐之外，我最愛的還有燒乳鴿，外脆內嫩，味道無法抗拒。最後來碗紅豆沙，真的是令我感到非常滿足的一餐。總結來說，牛站打邊爐不僅食材新鮮，選擇多樣，還有絕佳的用餐環境，絕對是寒冷冬天裡的最佳去處！
海鮮方面，牛站提供的蝦、蜆和帆立貝都非常新鮮，還有大隻的田鷄腿，肉質鮮甜，每一口都讓人陶醉。
自助區的青桔仔絕對不容錯過，榨汁後搭配醬料，可以輕鬆分解油膩感，讓我可以毫無負擔地多吃幾碟牛肉。
當然，吃了這麼多肉，蔬菜也是必不可少的。這裡的菜品選擇豐富，飲品種類繁多，甚至還有日本果汁酒，讓整個用餐體驗更添風味。
除了打邊爐之外，我最愛的還有燒乳鴿，外脆內嫩，味道無法抗拒。最後來碗紅豆沙，真的是令我感到非常滿足的一餐。
總結來說，牛站打邊爐不僅食材新鮮，選擇多樣，還有絕佳的用餐環境，絕對是寒冷冬天裡的最佳去處！
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