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等級4
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2024-04-12 47 瀏覽
環境5分:懷舊香港裝飾,懷舊音樂由八十年代聽到現代,實有首你識唱。枱櫈有大排檔feel格局,可以畀五分。衛生5分:枱面有煮食餐具同紙巾圈,有很多種調味料任君選擇,有幾種仲要係自家製,非常有心思,乾淨企理畀五分。服務5分:侍應生非常後生,爽手唔囉唆,落單上菜加湯全部都好快,態度好好畀滿分。味道5分:1)   菜乾雞腳湯非常足料,除咗菜乾同雞腳之外,有紅蘿蔔,蟲草花,粟米,飲落非常鮮甜,雞腳好淋,紅蘿蔔要煮多陣先得。2) 牛魔王拼盤有六種,牛胸尖好爽脆;牛脷托爽彈;鮮牛肉粒依個要煮耐一陣,唔係中間唔夠熱;手切封門柳師傅起雙飛,切功一流,食落好有牛味;頂級安格斯牛頸脊最嫩滑;極級手切本地肥牛好鬆身。3) 蘇蘭蟶子分半鐘搞掂,非常新鮮彈牙。4) 日本扇貝就要耐少少,兩分半,一雌一雄,肥大又鮮滑。5) 皇帝菜新鮮爽嫩。6) 海帶結結起黎食好得意,仲有芽菜仔墊底。7)  蘿蔔片煮到最尾夠淋仲入哂味。抵食5分:六百零蚊可以食哂六款牛肉,又有兩款海鮮,加埋啤酒蔬菜,有靚雞腳湯底,飽肚滿足,抵食一定滿分。
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環境5分:
懷舊香港裝飾,懷舊音樂由八十年代聽到現代,實有首你識唱。枱櫈有大排檔feel格局,可以畀五分。
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衛生5分:
枱面有煮食餐具同紙巾圈,有很多種調味料任君選擇,有幾種仲要係自家製,非常有心思,乾淨企理畀五分。
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調味料
$20
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服務5分:
侍應生非常後生,爽手唔囉唆,落單上菜加湯全部都好快,態度好好畀滿分。
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味道5分:
1)   菜乾雞腳湯非常足料,除咗菜乾同雞腳之外,有紅蘿蔔,蟲草花,粟米,飲落非常鮮甜,雞腳好淋,紅蘿蔔要煮多陣先得。
菜乾雞腳湯
$168
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菜乾雞腳湯
$168
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2) 牛魔王拼盤有六種,牛胸尖好爽脆;牛脷托爽彈;鮮牛肉粒依個要煮耐一陣,唔係中間唔夠熱;手切封門柳師傅起雙飛,切功一流,食落好有牛味;頂級安格斯牛頸脊最嫩滑;極級手切本地肥牛好鬆身。
牛魔王拼盤
$468
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牛魔王拼盤
$468
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3) 蘇蘭蟶子分半鐘搞掂,非常新鮮彈牙。
蘇格蘭蟶子,日本扇貝
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4) 日本扇貝就要耐少少,兩分半,一雌一雄,肥大又鮮滑。
日本扇貝
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5) 皇帝菜新鮮爽嫩。
皇帝菜
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6) 海帶結結起黎食好得意,仲有芽菜仔墊底。
海帶結
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7)  蘿蔔片煮到最尾夠淋仲入哂味。
蘿蔔片
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抵食5分:
六百零蚊可以食哂六款牛肉,又有兩款海鮮,加埋啤酒蔬菜,有靚雞腳湯底,飽肚滿足,抵食一定滿分。
朝日啤酒
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$620 (晚餐)
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調味料
$ 20
菜乾雞腳湯
$ 168
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$ 168
牛魔王拼盤
$ 468
牛魔王拼盤
$ 468
蘇格蘭蟶子,日本扇貝
日本扇貝
$ 76
皇帝菜
$ 45
海帶結
$ 32
蘿蔔片
$ 32
朝日啤酒
$ 38