鍋居火鍋專門店 (已結業)

今日同老公去深水埗運輸署辦點事，晚上老公帶我去附近的鍋居火鍋專門店食火鍋，他説同事話呢度d火鍋食材好新鮮，今晚要去試吓！火鍋店地方整潔，招呼週到，安排入座後，送上混醬料和餐前小食。火鍋湯底有很多款選擇，最後老公選了招牌沙嗲鍋，湯底都好濃郁，有爽口的芽菜和嫩滑的豆腐。極品黑豚肉：即叫即切，厚薄適中，豬肉中的極品 黑豚肉質彈嫩鮮甜，油花比例分布均勻，豬肉味香濃。白鱔片，一定是新鮮又大條的鱔起出來的魚肉，才有這爽口的口感，而且鮮味十足。美國桶蠔，用冰底墊住上檯，色澤鮮明表示好新鮮，大大隻，蠔身飽滿，肉質肥美滑溜。