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2019-03-19
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夜晚放工之後同朋友黎打邊爐。呢到位置係炮台山同天后之間，距離兩個地鐵站都唔算遠，但少黎天后既我地都係要睇地圖😂餐廳既座位都算闊落，仲有卡位坐。餐牌寫哂湯底同火鍋料，原來仲有泡飯、米線同燉湯揀😲我地揀左滋潤椰子雞煲，火鍋料就叫左安格斯雪花牛肉、西班牙黑豚肉、安格斯牛丸、桂花蚌珊瑚蚌雙併、羽衣甘藍，另外仲叫左綜合水果茶同檸檬柚子梳打。店員好貼心，會將豉油整熱，另外仲可以加蔥花、蒜蓉呢d做醬汁。首先黎既係椰子雞煲，店員建議等滾左後先飲湯同食雞肉，然後佢就會加湯，佢另外會俾隻碗仔可以片走湯多餘既雞油。等d湯滾左之後就可以開始落料喇。安格斯牛丸夠爽口彈牙，仲有d好肉牛筋係入面，好夠味，但岩岩拎上黎食時要小心燙口。之後都陸續落埋其他料，黑豚肉同雪花牛肉都好好食，唔會老，好易咬。第一次打邊爐食羽衣甘藍🥬，原來都幾爽幾好食。雙併蚌就唔好煮太耐，食落又係好爽口，完全唔會韌。飲品我叫左梳打，配打邊爐係一流，但見到朋友點既水果茶都好想有試下，見到好多客人都點呢杯。朋友話唔會太甜，飲落岩岩好，又夠大杯！
餐廳既座位都算闊落，仲有卡位坐。餐牌寫哂湯底同火鍋料，原來仲有泡飯、米線同燉湯揀😲
我地揀左滋潤椰子雞煲，火鍋料就叫左安格斯雪花牛肉、西班牙黑豚肉、安格斯牛丸、桂花蚌珊瑚蚌雙併、羽衣甘藍，另外仲叫左綜合水果茶同檸檬柚子梳打。
店員好貼心，會將豉油整熱，另外仲可以加蔥花、蒜蓉呢d做醬汁。
首先黎既係椰子雞煲，店員建議等滾左後先飲湯同食雞肉，然後佢就會加湯，佢另外會俾隻碗仔可以片走湯多餘既雞油。
等d湯滾左之後就可以開始落料喇。
安格斯牛丸夠爽口彈牙，仲有d好肉牛筋係入面，好夠味，但岩岩拎上黎食時要小心燙口。
之後都陸續落埋其他料，黑豚肉同雪花牛肉都好好食，唔會老，好易咬。
第一次打邊爐食羽衣甘藍🥬，原來都幾爽幾好食。
雙併蚌就唔好煮太耐，食落又係好爽口，完全唔會韌。
飲品我叫左梳打，配打邊爐係一流，但見到朋友點既水果茶都好想有試下，見到好多客人都點呢杯。朋友話唔會太甜，飲落岩岩好，又夠大杯！
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