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2017-01-28
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平安夜午餐五選一，當然點選了有火鷄的set，來應應節吧！火雞胸配火腿加上紅苺果醬，就像跟聖誕節劃了等號般的。 個人獨愛紅莓果醬的酸酸甜甜，很開胃，同別亦可減去吃肉時的油膩感。火雞肉質嫩滑，配上微咸的厚切火腿片及紅苺果醬，味道很合配。這個餐的伴碟用了新鮮沙律菜，餐廳特意加了幾顆開邊士多啤梨點綴沙律，賣相立即加分不少，可見食物的伴碟的重要性。另一個餐食是選了menu 上沒有的T Bone 牛扒配燒汁，牛扒的肉質鮮嫩，肉味亦濃，以$138 的價錢，非樓上舖非工廈，在何文田山道這靜中帶旺的位置，算是不錯的選擇吧！
火雞肉質嫩滑，配上微咸的厚切火腿片及紅苺果醬，味道很合配。這個餐的伴碟用了新鮮沙律菜，餐廳特意加了幾顆開邊士多啤梨點綴沙律，賣相立即加分不少，可見食物的伴碟的重要性。
另一個餐食是選了menu 上沒有的T Bone 牛扒配燒汁，牛扒的肉質鮮嫩，肉味亦濃，以$138 的價錢，非樓上舖非工廈，在何文田山道這靜中帶旺的位置，算是不錯的選擇吧！
T-Bone Steak 配燒汁
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火鷄火腿配紅莓沙律
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