影片
更多
2022-01-19
412 瀏覽
話說某日路過威靈頓街，諗住試吓三哥個香辣回鍋肉蝦仁炆米線。大概12:20pm 去到，門口已經有8, 9個人等緊，攞完飛後排咗半個鐘先入到去。一入去突然心血來潮想食薯粉，就將炆米線改做薯粉。另外見到有個新小食: 麻辣醬銀耳鹿茸菇，一於叫埋試吓。個炆薯粉(10小辣)香氣撲鼻，表面鋪滿一層紹菜同回鍋肉。回鍋肉夠入味同埋冇油膩感，蝦仁就普普通通，不過感覺好足料，一路食一路都仲搵到回鍋肉片同埋蝦仁 😂 薯粉都夠入味，10小辣對我嚟講啱啱好，而且質感夠咬口之餘又唔會太靭。唯一美中不足係原來三哥冇得少薯粉，對我呢d成日食唔晒碗米線/薯粉嘅人嚟講有d浪費食物 😣麻辣鹿茸菇爽脆可口，略嫌麻辣落得太重手，食咗幾啖已經覺得個嘴變咗孖潤腸 🥲 不過呢個應該係因為我本身淨係食到10小辣-5小辣 🤣食完好似上咗癮咁，已經諗緊下次幾時再試炆米線版本 😆
個炆薯粉(10小辣)香氣撲鼻，表面鋪滿一層紹菜同回鍋肉。回鍋肉夠入味同埋冇油膩感，蝦仁就普普通通，不過感覺好足料，一路食一路都仲搵到回鍋肉片同埋蝦仁 😂 薯粉都夠入味，10小辣對我嚟講啱啱好，而且質感夠咬口之餘又唔會太靭。唯一美中不足係原來三哥冇得少薯粉，對我呢d成日食唔晒碗米線/薯粉嘅人嚟講有d浪費食物 😣
麻辣鹿茸菇爽脆可口，略嫌麻辣落得太重手，食咗幾啖已經覺得個嘴變咗孖潤腸 🥲 不過呢個應該係因為我本身淨係食到10小辣-5小辣 🤣
食完好似上咗癮咁，已經諗緊下次幾時再試炆米線版本 😆
香辣回鍋肉蝦仁炆薯粉
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
麻辣醬銀耳鹿茸菇
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
