新德記漁村海鮮酒家 (已結業)

Item: 新德記漁村海鮮酒家
Rating: 4
Author: 小秘書食記

3.5

45 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

688

西貢

$201-400

港式海鮮海鮮酒家

小秘書食記

等級4

1.3K

#小秘書呢日由 #鑽石山出發，搭 #92號巴士到 #西貢，參加 #同事安排嘅 #西貢半天遊🤪 #茶姐係 #西貢地膽，佢率先一步，到 #西貢街市 #買海鮮，再帶我哋到 #海鮮檔同一個 #老闆「新德記」加工。可惜 #大廚退休唔做，老闆唯有由大舖搬到對面閣樓，一手一腳交由 #Michael哥包辦。雖然無咩裝修，不過服務搭夠👍🏻 感覺就好似返咗屋企食飯一樣，照顧周到。我哋一行12人，為迎合唔同人嘅口味，所以樣樣都有啲。#前菜 #雞腳滑滑口感，做得好出色🤤 #薑蔥炒蟹夠哂鑊氣，#蟹汁浸入 #薑蔥裡面，入哂味🤤 而我就最鍾意食佢嘅 #椒鹽賴尿蝦，夠哂肉地，撈埋一齊爆炒，份外惹味🤤 其實 #香港好多 #小店真係唔錯㗎👍🏻

#小秘書呢日由 #鑽石山出發，搭 #92號巴士到 #西貢，參加 #同事安排嘅 #西貢半天遊🤪 #茶姐係 #西貢地膽，佢率先一步，到 #西貢街市 #買海鮮，再帶我哋到 #海鮮檔同一個 #老闆「新德記」加工。可惜 #大廚退休唔做，老闆唯有由大舖搬到對面閣樓，一手一腳交由 #Michael哥包辦。雖然無咩裝修，不過服務搭夠👍🏻 感覺就好似返咗屋企食飯一樣，照顧周到。

我哋一行12人，為迎合唔同人嘅口味，所以樣樣都有啲。#前菜 #雞腳滑滑口感，做得好出色🤤 #薑蔥炒蟹夠哂鑊氣，#蟹汁浸入 #薑蔥裡面，入哂味🤤 而我就最鍾意食佢嘅 #椒鹽賴尿蝦，夠哂肉地，撈埋一齊爆炒，份外惹味🤤 其實 #香港好多 #小店真係唔錯㗎👍🏻