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2023-11-07
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在南區行完山、在附近找到一間食小炒的餐廳「蟹。點」，主打泰國菜以及粵菜小炒，選擇夠多；不得不提餐廳的炒蟹！口味多多，一試難忘！仲有室外座位可以坐呢！薑蔥炒蟹（大蟹）$698.00薑蔥炒蟹是餐廳的招牌菜！🦀️幾乎每桌都點，新鮮的大蟹搭配薑蔥調味炒製而成，蟹的鮮甜與薑蔥的香氣很搭！蟹肉鮮嫩多汁，一上桌仙氣滿溢！薑蔥辛辣且芳香。招牌脆皮咕嚕肉$108.00咕嚕肉是另外一道招牌菜！🤤外層的皮炸至金黃酥脆，內裡好彈牙！脆皮的外層與嫩肉的內層形成了對比，咕嚕肉有開胃的甜酸味，份量也多！😏豉汁蒸白鱔$108.00豉汁蒸白鱔肉質鮮嫩，🐟口感細軟，豉汁的鹹香昇華整道菜！蒸製令白鱔保持鮮甜，同時吸收豉汁的滋味。份量同樣好多🐠
薑蔥炒蟹（大蟹）$698.00
薑蔥炒蟹是餐廳的招牌菜！🦀️幾乎每桌都點，新鮮的大蟹搭配薑蔥調味炒製而成，蟹的鮮甜與薑蔥的香氣很搭！蟹肉鮮嫩多汁，一上桌仙氣滿溢！薑蔥辛辣且芳香。
招牌脆皮咕嚕肉$108.00咕嚕肉是另外一道招牌菜！🤤外層的皮炸至金黃酥脆，內裡好彈牙！脆皮的外層與嫩肉的內層形成了對比，咕嚕肉有開胃的甜酸味，份量也多！😏
豉汁蒸白鱔$108.00
豉汁蒸白鱔肉質鮮嫩，🐟口感細軟，豉汁的鹹香昇華整道菜！蒸製令白鱔保持鮮甜，同時吸收豉汁的滋味。份量同樣好多🐠
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