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2023-08-15
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日式製法的吉列豬扒真係無得輸,而呢間做法都幾正宗,所以都食得都幾開心。呢間餐廳係朋友的私密推介,與其他日式居酒屋一樣,客人可點一份吉列豬扒set,有湯有飯有沙律菜,沙律菜同埋白飯都可以任添的。第一次食呢間餐廳,自然想可以一次過試勻出色的items,所以我點咗份Full House 定食,一份套餐可試勻豬柳、豚西冷以及芝士豚肉餅,當中比較驚喜的的確係芝士豚肉餅,口感雖然有點heavy,但邪惡地好食,正呀!我亦鍾意豬柳,肉質雖然結實咗少少,但內裡依然都係juicy,外層炸得香脆而不感油膩,好出色!至於豚西冷就比想像中油份高,所以容易有膩感。
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