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2018-11-23
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上幾次來這個美食廣場,都被旁邊的麻辣燙以及麵線吸引了,這次再來,卒之放棄了吃這間麵條,就轉個彎,去看看另外一間日式蛋包飯店舖。看見蛋包飯有個貌似老闆娘,非常之用心,事事親力親為,既落單,又傳餐,而且稍有姿色😏。這碟吉列雞扒蛋包飯端出來之後,外貌更加顯得吸引。大大碟的蛋包飯,外邊的雞蛋,有些仍然呈流心狀態。切開雞蛋外殼,看看內裏的飯,又不算完全白飯沒有味道,雖然亦都不是炒飯,但是可以看見少許櫻花蝦在內,非常有誠意。旁邊還有一些菜絲,而吉列雞扒,亦炸得非常透徹,底下的雞扒,並非如普通茶餐廳的雪雞排一般又乾又鞋,反而保持少許肉汁,上邊的吉列脆皮,一粒粒細細粒狀態,又鬆又脆,溫度又夠熱,剛好炸起又不算太油膩,非常可口。除了可以撈蛋之外,亦都有甜味咖喱,完全不太感覺到辣味,而角落亦都有少許沙律醬可以拌雞扒一起吃。雖然雞扒只有四、五件,但是還算夠大,而且蛋包飯相當大碟,雞蛋亦都夠多,遠比起銀咖喱的雞蛋出色,而且大得多。凍檸茶的樣子,看來不算太濃味,豈料戳完檸檬之後,味道更加香濃。這麼一個美食廣場,竟然會給你五片檸檬,的確是難能可貴,因此檸茶喝起上來,茶味夠濃郁,檸檬亦都夠鮮,還確是不錯。美食廣場的
上幾次來這個美食廣場,都被旁邊的麻辣燙以及麵線吸引了,這次再來,卒之放棄了吃這間麵條,就轉個彎,去看看另外一間日式蛋包飯店舖。
看見蛋包飯有個貌似老闆娘,非常之用心,事事親力親為,既落單,又傳餐,而且稍有姿色😏。
這碟吉列雞扒蛋包飯端出來之後,外貌更加顯得吸引。
大大碟的蛋包飯,外邊的雞蛋,有些仍然呈流心狀態。切開雞蛋外殼,看看內裏的飯,又不算完全白飯沒有味道,雖然亦都不是炒飯,但是可以看見少許櫻花蝦在內,非常有誠意。
旁邊還有一些菜絲,而吉列雞扒,亦炸得非常透徹,底下的雞扒,並非如普通茶餐廳的雪雞排一般又乾又鞋,反而保持少許肉汁,上邊的吉列脆皮,一粒粒細細粒狀態,又鬆又脆,溫度又夠熱,剛好炸起又不算太油膩,非常可口。
除了可以撈蛋之外,亦都有甜味咖喱,完全不太感覺到辣味,而角落亦都有少許沙律醬可以拌雞扒一起吃。
雖然雞扒只有四、五件,但是還算夠大,而且蛋包飯相當大碟,雞蛋亦都夠多,遠比起銀咖喱的雞蛋出色,而且大得多。
凍檸茶的樣子,看來不算太濃味,豈料戳完檸檬之後,味道更加香濃。這麼一個美食廣場,竟然會給你五片檸檬,的確是難能可貴,因此檸茶喝起上來,茶味夠濃郁,檸檬亦都夠鮮,還確是不錯。
美食廣場的大碟飯都有這個質素,非常難得,而且質素遠超本港連鎖快餐銀咖喱。
只可惜位處的是荃灣這個地方,因為荃灣都有大量出色的餐廳,又麵條,又刀削麵,有麻辣燙,令到我們感到,即使再來荃灣都未必會故意來吃這麼大碟飯。如果它在你工作的地點,就會好得多。
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