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2023-04-24
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Puradak Chicken 的讀音與Prada相似，加上高級的包裝及獨特的炸雞味道，所以有炸雞界Prada之稱🤣餐廳於韓國🇰🇷一直排名五大必食炸雞店之一🍗香港分店由韓國人主理，部份廚師更專程到韓國總公司學習炸雞醃製及烹調秘技。🔸Corn-So Amazing 炸鷄 ($228)先焗後炸的方式烹煮，能鎖住肉汁，並減少油膩感😆烤焗完後，會再油炸至酥脆。外脆內嫩，每口都嘗到韓國炸雞的味道🐓粟米濃湯調味粉十分特別，再加幾件粟米🌽令口感更豐富。🔸海鮮煎餅 ($128)大大份海鮮煎餅粉漿很薄，邊位亦炸至香脆。加上魷魚🦑蝦🦐大葱🧅蘿蔔絲🥕等材料，食落香口惹味。🔸烤牛肉紫菜飯卷 ($65)紫菜飯卷餡料都是慣用的醃黃瓜、青瓜🥒蘿蔔絲🥕蛋條🍳加了烤牛肉🐮口感豐富，清爽健康又美味🔸Green Apple Soju ($118)食炸鷄又點可以唔飲燒酒😝淡淡酒香中泛著清香的蘋果味🍏口感柔和，清甜爽口。
🔸Corn-So Amazing 炸鷄 ($228)先焗後炸的方式烹煮，能鎖住肉汁，並減少油膩感😆烤焗完後，會再油炸至酥脆。外脆內嫩，每口都嘗到韓國炸雞的味道🐓粟米濃湯調味粉十分特別，再加幾件粟米🌽令口感更豐富。
Corn-So Amazing 炸鷄
$228
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大大份海鮮煎餅粉漿很薄，邊位亦炸至香脆。加上魷魚🦑蝦🦐大葱🧅蘿蔔絲🥕等材料，食落香口惹味。
海鮮煎餅
$128
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紫菜飯卷餡料都是慣用的醃黃瓜、青瓜🥒蘿蔔絲🥕蛋條🍳加了烤牛肉🐮口感豐富，清爽健康又美味
烤牛肉紫菜飯卷
$65
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食炸鷄又點可以唔飲燒酒😝淡淡酒香中泛著清香的蘋果味🍏口感柔和，清甜爽口。
Green Apple Soju
$118
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