李家 (山林道)

營業中

休息中

早幾年韓國炸雞文化興起，帶起了不少韓國餐廳成為了排隊熱店。近年熱潮過後，很多餐廳都已經退場，但李家依然屹立不倒，相信一定有它的過人之處。———————————————————————來李家吃炸雞算是基本常識，這次點了半半炸雞（原味+甜辣）。原味炸雞外皮非常香脆乾身，零油膩感👍肉質保持嫩滑，而且肉汁豐富。調味方面亦十分合理，未會太鹹或太淡。甜辣炸雞基本就是原味再加韓式甜辣醬汁。醬汁滿滿的把每一件炸雞包裹着，但未有令雞件外皮變淋，依然保持着原有的香脆。味道甜辣平衡，即使是不太能吃辣的我也能接受，甚至認為比原味出色😋另外還點了辣雞炒年糕。賣相非常吸引，一上枱已被滿滿的芝士所驚艷，份量十足。甜辣醬同樣未會太辣，相信能迎合大部分食客口味。年糕煙韌軟糯，不會太硬，而且非常入味。雞件份量充足，但肉質非常韌👎🏻吃起來像雞胸肉一樣，令人有點失望😮‍💨———————————————————————總結李家的炸雞味道出色，同時亦是整個餐牌上價錢比較合理的菜式，炸雞控不妨一試。