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2020-12-07
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旺角雖然有許多食肆，但就是每家都排長龍又不能訂座。今天來到這家亦不例外，眼見這麼多客人排隊，一定很受歡迎，便在1750這個early dinner的時段取票等位。由於這個時段較少人，不消10分鐘便能內進，繁忙時段應該至少等上半小時。餐廳主要吸引我的是提供不同口味的空氣感pancake，我亦對這個甜品甚有期望。店內空間闊落，光線充足，環境尚算舒適。云云選擇中最吸引我就是tiramisu pancake，而主食則點了mo漢堡和手撕豬肉芝士千層麵。首先上桌的是漢堡，"MO"的配搭是有芝士和洋蔥蘑菇，是傳統的漢堡。安格斯牛肉味道一流，很有牛肉味且仍煎到保留到肉汁，牛肉亦很厚，配上香甜洋蔥，香濃的芝士和蘑菇，非常豐富，香口惹味，超級推介。可能漢堡太出色，反之千層麵就不太特別，而且手撕豬肉比較柴口，很硬。完全沒有慢煮感覺。全靠蕃茄肉醬汁和大量芝士的調味才給千層麵提升味道，這個菜式較一般。Tiramisu pancake製作需時，來到的時候真的忍不住打卡，擺盤很美。這個pancake空氣感很夠，但雞蛋味卻不重。主要是靠咖啡糖漿令這道甜品生色不少，咖啡糖漿甜度剛好，有tiramisu的味道，旁邊的cr
店內空間闊落，光線充足，環境尚算舒適。云云選擇中最吸引我就是tiramisu pancake，而主食則點了mo漢堡和手撕豬肉芝士千層麵。
首先上桌的是漢堡，"MO"的配搭是有芝士和洋蔥蘑菇，是傳統的漢堡。安格斯牛肉味道一流，很有牛肉味且仍煎到保留到肉汁，牛肉亦很厚，配上香甜洋蔥，香濃的芝士和蘑菇，非常豐富，香口惹味，超級推介。
Mo Burger
$92
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可能漢堡太出色，反之千層麵就不太特別，而且手撕豬肉比較柴口，很硬。完全沒有慢煮感覺。全靠蕃茄肉醬汁和大量芝士的調味才給千層麵提升味道，這個菜式較一般。
Pull Pork Lasagna Roll
$125
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Tiramisu pancake製作需時，來到的時候真的忍不住打卡，擺盤很美。這個pancake空氣感很夠，但雞蛋味卻不重。主要是靠咖啡糖漿令這道甜品生色不少，咖啡糖漿甜度剛好，有tiramisu的味道，旁邊的cream同樣沒有太多味道。流行已久的空氣感pancake和傳統pancake各有喜好，我個人則喜歡較實在而充滿雞蛋香的傳統pancake，所以今次對這個甜品略為失望，畢竟是專程前來品嘗。
Tiramisu Pancake
$112
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這間cafe質素正常，但不適合聚餐，因為用餐時間只有80分鐘。建議選擇非繁忙時間前來，省卻等候時間。
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