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2021-07-03
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兩口子心情亂了點，這個週末，暫且放下工作，來中環走了一趟。早餐是重溫舊夢，午餐就是吃甜。這個城市在變遷，未來難共你安定，亦深感興幸遇過璀璨至歸零。從前，很難想像機利文新街這核心地段會有日系小店，當target market變了，要繼續生存，黃金地段，就可以變回服務這個城市的人。Loft & Scone，是小清新，也是悲慘生活中的一口甜。每天過得不容易，就算未知未來，起碼，要珍惜這刻還有的，跟她們一同甜下去。小店，但有兩層，其實，人在樓上，真的很寫意。安頓好晴晴，再看看吃甚麼吧。人大了，甜，只能適可而止，就點選三個重點分吃。那些當日一起吃過甜的，現在還很愛甜的，尚有多少？又或者這樣說，人到了下一個階段，過去已過去，路還是要繼續走下去的。只是同行的，再不一樣。Scone Set $68：8.5分，來到這裡，必吃的還是Scone Set。是不便宜的，但想到這裡的地段，加上scone的水準，還是可接受的。質感方面，外層微脆，內裡是鬆軟的，味道帶點麥香，挺特別的，在質與味上也帶來點點變奏。塗上mascarpone cream及無花果醬吃，mascarpone cream跟clotted crea
這個城市在變遷，未來難共你安定，亦深感興幸遇過璀璨至歸零。從前，很難想像機利文新街這核心地段會有日系小店，當target market變了，要繼續生存，黃金地段，就可以變回服務這個城市的人。Loft & Scone，是小清新，也是悲慘生活中的一口甜。每天過得不容易，就算未知未來，起碼，要珍惜這刻還有的，跟她們一同甜下去。
小店，但有兩層，其實，人在樓上，真的很寫意。安頓好晴晴，再看看吃甚麼吧。人大了，甜，只能適可而止，就點選三個重點分吃。那些當日一起吃過甜的，現在還很愛甜的，尚有多少？又或者這樣說，人到了下一個階段，過去已過去，路還是要繼續走下去的。只是同行的，再不一樣。
Scone Set $68：8.5分，來到這裡，必吃的還是Scone Set。是不便宜的，但想到這裡的地段，加上scone的水準，還是可接受的。質感方面，外層微脆，內裡是鬆軟的，味道帶點麥香，挺特別的，在質與味上也帶來點點變奏。塗上mascarpone cream及無花果醬吃，mascarpone cream跟clotted cream相比，不同的是那奶香更突出，質感輕盈，但就有點霸道，會搶去無花果醬的風頭。
Lemon Mini Bundt Cheesecake $38：8分，小巧的Lemon Mini Bundt Cheesecake，質感走厚實路線，檸檬味道很強，酸甜平衡合宜，但對晴晴這個小朋友來說就會比較酸，她吃了一口就沒有興趣，真現實。奇怪的是這個是芝士蛋糕，但真的吃不到芝士的味道，是檸檬的風頭太出？
Matcha Roll Cake $58：9分，roll cake，曾幾可時，也是跟朋友們很愛的一個項目。這天在Loft & Scone遇到的，是高水準之作。卷蛋質感相當軟熟，濕潤度對辦，抹茶味道帶回甘，中間的抹茶忌廉是亮點，很輕柔。再加上抹茶醬同吃，讓這客Matcha Roll Cake添了層次感。
Matcha Latte $55 / Mocha $48：7.5分，也來了點喝的，Matcha Latte的抹茶味道反而不算太突出，但奶香是挺濃的。文迪的Mocha，她就很滿意。
過了甜蜜的一小時，回到現實，下一站是甚麼？
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