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2013-02-07
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是日來到西環, 當然也要一試這家早前的大熱店子. 星期四的下午, 但也有不少前來取餅的客人, 看來即使這裡位處西環的橫街, 還是有相當的叫座力. 看看餅櫃, 竟然沒有綠茶紅豆蛋糕, 原來剛巧綠茶粉缺貨, 那沒有辦法, 唯有把目標放在其他甜點好了.栗子蛋糕 $38: 7分, 先來一客栗子蛋糕, 用上來自法國的栗子蓉, 質感是幾細滑的, 而蛋糕也夠鬆軟. 不過栗子是不夠香甜, 有點小失望.紫薯蛋糕 $40: 8分, 相比之下, 是更喜歡紫薯蛋糕, 紫色的外型, 賣相精美, 當然是甚得文迪的歡心. 蛋糕也是幾鬆軟的, 但最重要的是紫薯是相當甜美, 就算我平日對紫薯沒有太大的喜好, 但也被這款甜點所吸引住.其實這家小店在用料上是有誠意的, 甜點質素也不俗. 店員態度友善有禮, 而價位方面還算合理. 說到要專程來西環吃好像有點誇張, 但如果在附近經過的話, 在這裡吃吃甜點, 休息一下再上路也未嘗不是個好選擇.
栗子蛋糕 $38: 7分, 先來一客栗子蛋糕, 用上來自法國的栗子蓉, 質感是幾細滑的, 而蛋糕也夠鬆軟. 不過栗子是不夠香甜, 有點小失望.
紫薯蛋糕 $40: 8分, 相比之下, 是更喜歡紫薯蛋糕, 紫色的外型, 賣相精美, 當然是甚得文迪的歡心. 蛋糕也是幾鬆軟的, 但最重要的是紫薯是相當甜美, 就算我平日對紫薯沒有太大的喜好, 但也被這款甜點所吸引住.
其實這家小店在用料上是有誠意的, 甜點質素也不俗. 店員態度友善有禮, 而價位方面還算合理. 說到要專程來西環吃好像有點誇張, 但如果在附近經過的話, 在這裡吃吃甜點, 休息一下再上路也未嘗不是個好選擇.
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