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2017-09-04
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先來個龍蝦刺身拼盤!這樣影才夠氣勢啦!那大家就知道到底有多大盤! 龍蝦刺身拼盤內還有許多款超新鮮的刺身!有超厚肉肥美的三文魚、赤貝、吞拿魚、赤蝦、墨魚,還有我非常喜歡的海膽~ 主角是龍蝦刺身,經常吃上湯、芝士口味,卻從未試過刺身……是意想不到的爽口鮮甜!推薦呀! 手掌大的瀨尿蝦! 大大隻的瀨尿蝦也可以令我有啖啖肉的感覺!可惜今餐只預了每人一隻!(喂,唔夠喉呢~!) 再來蒜茸粉絲蒸元貝都說材料新鮮就是最好味的了!所以只需配上蔥粒、蒜茸,味道就非常不錯啦!而且元貝蒸得剛剛好! 黃金鮑魚淨看外表還以為會好乾及硬身,怎料……一口吃下去,是又香又軟呀!沒想過鹹蛋黃的鹹香會更突出鮑魚的鮮味! 結果就被朋友拍下了為食樣…… 大大隻鮑魚真的好滿足!!好好好好味!十級推薦! 再來芝士焗龍蝦伊麵底~又來我心愛的龍蝦了!龍蝦肉質爽口彈牙,配上芝士真是邪惡到不得了! 龍蝦大過我塊面呀!!!啖啖肉真是吃得很滋味~~~~~ 爸爸說吃海鮮,蟹一定要留到最後才可以吃!我是絕對同意的!因為蟹是最鮮甜的代表 (而且一定要用手吃嘛,所以最後吃啦!XD)這個花雕蛋白蒸蟹,我是第一次吃這樣的煮法!花雕酒味可以先解之前送菜的味道
那大家就知道到底有多大盤!
龍蝦 刺身拼盤內還有許多款超新鮮的刺身!
有超厚肉肥美的三文魚、赤貝、吞拿魚、赤蝦、墨魚,還有我非常喜歡的海膽~
主角是龍蝦 刺身,經常吃上湯、芝士口味,卻從未試過刺身……
是意想不到的爽口鮮甜!
推薦呀!
手掌大的瀨尿蝦!
大大隻的瀨尿蝦也可以令我有啖啖肉的感覺!
可惜今餐只預了每人一隻!(喂,唔夠喉呢~!)
再來蒜茸粉絲蒸元貝
都說材料新鮮就是最好味的了!所以只需配上蔥粒、蒜茸,味道就非常不錯啦!
而且元貝蒸得剛剛好!
黃金鮑魚
淨看外表還以為會好乾及硬身,怎料……
一口吃下去,是又香又軟呀!
沒想過鹹蛋黃的鹹香會更突出鮑魚的鮮味!
結果就被朋友拍下了為食樣……
大大隻鮑魚真的好滿足!!
好好好好味!
十級推薦!
再來芝士焗龍蝦伊麵底~
又來我心愛的龍蝦了!
龍蝦肉質爽口彈牙,配上芝士真是邪惡到不得了!
龍蝦大過我塊面呀!!!
啖啖肉真是吃得很滋味~~~~~
爸爸說吃海鮮,蟹一定要留到最後才可以吃!
我是絕對同意的!因為蟹是最鮮甜的代表 (而且一定要用手吃嘛,所以最後吃啦!XD)
這個花雕蛋白蒸蟹,我是第一次吃這樣的煮法!
花雕酒味可以先解之前送菜的味道,口腔存有微微的酒味後,隨即迎來蟹的鮮甜!但卻完全不會被酒蓋過蟹的鮮味~
題外話/補充資料:
每人$350有找!抵抵抵!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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