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2010-01-31
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見有食家寫佢個crepe有d質素,有次因為好想好想食而嚟,但點知嗰日佢部機壞咗,很掃興咁離開。jan 26, 10,喺運動前嚟打底,當然已致電問清楚部機已經整番好啦,堂食+外賣叫咗 : 1) crepe complete (hk$59)-鹹食嘅crepe,見有食家寫佢個專稱叫galette-好耐好耐都無食過有質素嘅法式鹹薄餅-趁熱食個薄餅時,個皮真喺脆-扁扁的內裡有蛋,火腿同芝士-有少少彈嘅地方,喺個薄餅無嘜鹹味,所以要撒點鹽食會好味好多 2) gateau basque (hk$24)-上次聽長發嘅介紹,呢個佢好傳統嘅法式甜品批-外賣咗,打算做完運動後同屋企人share嚟食-個皮鬆,但牛油香味不濃.中間喺用了杏仁整成嘅蛋糕層-味道沒有令人驚喜,但就認識多1樣法式嘅地道甜品 3) buchette craquant chocolate (hk$55)-之後隨心揀多件..........自然地又攝埋去朱古力為主嘅甜品身上,hahaha-全件朱古力,好濃郁,朱古力mousse絶對夠黏"杰"度同濕潤度,有料到,最底仲有d crunchy嘅脆脆.....真喺100份100朱古力呀~~~~-本來
1) crepe complete (hk$59)
-鹹食嘅crepe,見有食家寫佢個專稱叫galette
-好耐好耐都無食過有質素嘅法式鹹薄餅
-趁熱食個薄餅時,個皮真喺脆
-扁扁的內裡有蛋,火腿同芝士
-有少少彈嘅地方,喺個薄餅無嘜鹹味,所以要撒點鹽食會好味好多
2) gateau basque (hk$24)
-上次聽長發嘅介紹,呢個佢好傳統嘅法式甜品批
-外賣咗,打算做完運動後同屋企人share嚟食
-個皮鬆,但牛油香味不濃.中間喺用了杏仁整成嘅蛋糕層
-味道沒有令人驚喜,但就認識多1樣法式嘅地道甜品
3) buchette craquant chocolate (hk$55)
-之後隨心揀多件..........自然地又攝埋去朱古力為主嘅甜品身上,hahaha
-全件朱古力,好濃郁,朱古力mousse絶對夠黏"杰"度同濕潤度,有料到,最底仲有d crunchy嘅脆脆.....真喺100份100朱古力呀~~~~
-本來切開3份,食完自己嗰份,唔多夠喉...........所以食埋其1家人嗰份,hehe~~~
* 宜家無咗夜d時段甜品/糕點買1送1嘅優惠lu~~~~
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