川味港威記川菜 (已結業)

又在來到川味港,今次是另一個女食家A帶隊,聯同幾個麻辣狂人/可以吃辣的飯腳,來到這間大角咀的川菜小店,原來,她是熟客仔.難怪老細威哥也出來同佢打個招呼.很多道菜式之前已吃過也讚過,今次來吃,水準大致上不變.蒜泥白肉之蒜泥極惹味.毛血旺,水煮牛麻香辣味兼而有之.魚子煎蛋差不多來一次吃一次.魚春很甘香,蛋味香濃.很不錯.爆腰花比我之前帶夜鬼人的一次好.今次沒有丁點異味,亦沒有化學味.而且豬腰亦保持著爽口感.其他的如虎皮椒,吃下不算很辣,但當咬中辣椒內的籽的話,即刻刺激起來,川椒雞球又一味刺激之味,嫌其沒有太多肉吃.怪味牛舌的味並不怪,只是這種辣味比麻辣味更加複雜,可能"怪味"之名,就是如此得來.而牛舌本身很軟熟,淋上這個"怪味"汁,相得益彰.擔擔麵要中辣,不夠刺激.本來不寄厚望的樟茶鴨,在沒有期待之下,竟然有驚喜.鴨身充滿著茶香,外皮香脆,肉質嫩滑細致,不吃辣的話,兩口子來到的話可吃什麼?點個樟茶鴨,魚子蛋,再加碗擔擔麵,一樣可以.想起兩年多前,小弟在此"鐵樹開花",現今面對著檯上的血肉池林,毫無懼色.有些時候,條路係要自己行出來,當然,吃不吃到辣,因人而異.麻辣之快感過後,幸而小弟之慾望