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2019-06-06
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Weekend食好西嘅環節又到啦，作為”偽韓仔”，我最鍾意就梗係食韓國烤雞啦，軟雞嘅質地比炸雞遠得來多汁，真係好食啲㗎。呢間店舖非常光猛而不刺眼，好有住家feel嘅感覺，坐耐左感到舒適。UFO Foudue : 新款式烤雞，形式非常有趣。中間嘅鐵盤有三種唔同嘅芝士混合而成，慢慢等火爐將芝士溶化之後就會變成好好味嘅芝士拉絲醬汁，濃稠得來口感十足。餐廳亦都非常貼心啊，可以俾我哋分別選擇兩款烤雞，我哋就分別揀咗”三重芝士烤雞”和”蜜糖香滑烤雞”，配上醬汁之後各有風味。芝士烤雞加上芝士拉絲之後簡直將芝士濃丶香丶滑嘅口感表露無遺，拉絲纏繞上雞肉之後，口感厚身而結實，烤雞肉質鮮嫩，真心又濃又juicy。至於蜜糖烤雞就透着甜甜嘅香味，咬落口充斥着鹹甜得宜嘅感覺。鐵板海鮮煎餅：蝦同魷魚簡直係海鮮煎餅萬年嘅配搭，直頭肉眼都見到大大粒，咬落口彈彈牙，毫不失色。海鮮煎餅厚身大塊，內裏更加配有有大蔥，其實咬落口非常充實，雖然係一道較為淡口嘅菜式，不過依然有啖啖肉嘅口感，好充實啊。柚子蜜雞尾酒：雞尾酒用柚子蜜同埋韓國燒酒調製，柚子蜜嘅甜香中和左燒酒內裏酒精嘅苦嗆，飲落口先係一陣甜香，當飲落去之後慢慢酒精會從喉嚨
呢間店舖非常光猛而不刺眼，好有住家feel嘅感覺，坐耐左感到舒適。
UFO Foudue
$248
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UFO Foudue
$248
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UFO Foudue : 新款式烤雞，形式非常有趣。中間嘅鐵盤有三種唔同嘅芝士混合而成，慢慢等火爐將芝士溶化之後就會變成好好味嘅芝士拉絲醬汁，濃稠得來口感十足。餐廳亦都非常貼心啊，可以俾我哋分別選擇兩款烤雞，我哋就分別揀咗”三重芝士烤雞”和”蜜糖香滑烤雞”，配上醬汁之後各有風味。芝士烤雞加上芝士拉絲之後簡直將芝士濃丶香丶滑嘅口感表露無遺，拉絲纏繞上雞肉之後，口感厚身而結實，烤雞肉質鮮嫩，真心又濃又juicy。至於蜜糖烤雞就透着甜甜嘅香味，咬落口充斥着鹹甜得宜嘅感覺。
鐵板海鮮煎餅
$118
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鐵板海鮮煎餅：蝦同魷魚簡直係海鮮煎餅萬年嘅配搭，直頭肉眼都見到大大粒，咬落口彈彈牙，毫不失色。海鮮煎餅厚身大塊，內裏更加配有有大蔥，其實咬落口非常充實，雖然係一道較為淡口嘅菜式，不過依然有啖啖肉嘅口感，好充實啊。
柚子蜜雞尾酒
$150
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柚子蜜雞尾酒：雞尾酒用柚子蜜同埋韓國燒酒調製，柚子蜜嘅甜香中和左燒酒內裏酒精嘅苦嗆，飲落口先係一陣甜香，當飲落去之後慢慢酒精會從喉嚨發返上嚟，感覺先清新後強烈，容易入口得來十分有趣。
Goobne係一間我非常喜愛嘅店舖，環境舒適食物好食，值得一讚！
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