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2023-04-13 78 瀏覽
烤魚呢家嘢真係令人又愛又恨,冒住火燒後欄嘅風險,就算怕辣都要去食結果感動到成面汗淚,食呢間烤魚值得由於𦧲骨呢個動作都幾勞累,所以大胃揀比較少細骨嘅海鱸魚,都幾大條肉質爽滑實淨,魚皮都滑捋捋,仲有洋蔥、木耳同雞髀菇片襯托,吸辣惹味再加多份土豆粉,滾耐啲表面就會透透地明,呢種狀態食就最彈牙入味食咗幾啖,辣到淚如泉湧,聽講飲奶就最解辣,但珍奶竟然售罄?世人真係太弱喇,但都仲有冰粉鮮奶同雪燕鮮奶,配搭有趣又補身食過咁多間紅糖糍粑,第一名大胃決定頒畀佢,脆感一流不在話下,竟然將紅糖唧入糍粑裡面,爆醬又唔會死甜具創意又外脆內綿,唔飽真係想encore開封yogurt包青敢就聽過,成都yogurt都有?其實係將冰粉配料配落yogurt度,味道一樣唔違和,仲要係及時奶,助大胃化辣雖然坊間餃子餡料層出不窮,但包蠔就聞所未聞,豬肉同蠔肉加芫荽完美混合蠔香肉香菜香,三香齊放
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烤魚呢家嘢真係令人又愛又恨,冒住火燒後欄嘅風險,就算怕辣都要去食


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結果感動到成面汗淚,食呢間烤魚值得


海鱸魚
$298
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由於𦧲骨呢個動作都幾勞累,所以大胃揀比較少細骨嘅海鱸魚,都幾大條


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肉質爽滑實淨,魚皮都滑捋捋,仲有洋蔥、木耳同雞髀菇片襯托,吸辣惹味


四川土豆粉
$28
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再加多份土豆粉,滾耐啲表面就會透透地明,呢種狀態食就最彈牙入味


黑糖冰粉鮮奶
$28
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食咗幾啖,辣到淚如泉湧,聽講飲奶就最解辣,但珍奶竟然售罄?

黑精雪燕鮮奶
$28
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世人真係太弱喇,但都仲有冰粉鮮奶同雪燕鮮奶,配搭有趣又補身


爆醬紅糖糍粑
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食過咁多間紅糖糍粑,第一名大胃決定頒畀佢,脆感一流不在話下,竟然將紅糖唧入糍粑裡面,爆醬又唔會死甜


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具創意又外脆內綿,唔飽真係想encore


成都老酸奶
$20
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開封yogurt包青敢就聽過,成都yogurt都有?其實係將冰粉配料配落yogurt度,味道一樣唔違和,仲要係及時奶,助大胃化辣


川式芫茜蠔仔紅油水餃
$32
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雖然坊間餃子餡料層出不窮,但包蠔就聞所未聞,豬肉同蠔肉加芫荽完美混合


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蠔香肉香菜香,三香齊放
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$253 (晚餐)
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