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2019-11-05
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每次行過沙田茶木·台式休閒餐廳,總是看見人龍。今天未到十二時已扺達,所以輕輕鬆鬆地便找到近落地玻璃窗傍、視野較廣闊的座位。午市飯麵套餐選擇不算多,但亦不難找到喜好的食物。每個午市套餐均送飲品一杯,食客可從六款指定飲料中選一款,有熱有凍,任君選擇。~醬燒豬軟骨麵豬軟骨炆煮得入味且淋軟,入口即化,又不會過鹹。浸在顏色較深的湯內的粗麵條,吃起來彈牙,麵配味美的湯來吃是最好不過。湯內的芫茜和酸菜發揮了其作用,味清香,入口又爽脆。~ 紅豆薏米水選了走冰,所以這杯飲品不會過凍。紅豆和薏米已煲煮得夠時,入口是淋的但亦有𡁻口。一邊喝微甜又有少許薑味的水,一邊又可一匙一匙的吃下紅豆和薏米,令人感覺滿足。~酥炸雞排麵粗麵和湯底同樣討人,炸雞排果然外酥脆,內裏雞肉仍然嫰滑,真是難得。最貼心的是炸雞和麵是分開上的,確保炸雞的酥脆。~黑糖冬瓜茶冬瓜茶熱上,配了黑糖,入口清甜。不消一小時,我們二人便滿足地離開店舖。
午市飯麵套餐選擇不算多,但亦不難找到喜好的食物。每個午市套餐均送飲品一杯,食客可從六款指定飲料中選一款,有熱有凍,任君選擇。
~醬燒豬軟骨麵
豬軟骨炆煮得入味且淋軟,入口即化,又不會過鹹。浸在顏色較深的湯內的粗麵條,吃起來彈牙,麵配味美的湯來吃是最好不過。湯內的芫茜和酸菜發揮了其作用,味清香,入口又爽脆。
~ 紅豆薏米水
選了走冰,所以這杯飲品不會過凍。紅豆和薏米已煲煮得夠時,入口是淋的但亦有𡁻口。一邊喝微甜又有少許薑味的水,一邊又可一匙一匙的吃下紅豆和薏米,令人感覺滿足。
~酥炸雞排麵
粗麵和湯底同樣討人,炸雞排果然外酥脆,內裏雞肉仍然嫰滑,真是難得。最貼心的是炸雞和麵是分開上的,確保炸雞的酥脆。
~黑糖冬瓜茶
冬瓜茶熱上,配了黑糖,入口清甜。
不消一小時,我們二人便滿足地離開店舖。
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